旅行前,比起詩仙堂,我對於一乘寺名店 中谷的關注更高!@@"

由詩仙堂往西走大約400公尺,11點半不到,店內還未客滿,店員很賣力地

在門口招攬,讓我有些驚訝!已經是夯店,還毫不鬆懈,這也是店家成功的

因素之一吧!

 

 

 

幾年前以西洋感的抹茶提拉米蘇(絹ごし緑茶てぃらみす)打響名號,但中谷自豪的產品

大部分還是和菓子為多,譬如詩仙麻糬(詩仙もち)、羊羹(一乗寺名物 でっち羊かん)、

武藏(一乗寺下り松 武蔵)。

 

 

 

 

產品極多,看得出店家很努力經營。

 

我們的目標是午餐提供的白味噌京雜煮,順道嚐些甜食。

 

 

店內其實已九成滿,兩人桌位還有兩個,老爺選了一桌有小屏風隔開視線的窄隘處,

旁邊就是櫃台與通往廚房的走道。

 

 

我們的桌位就在正對大門處,幸好有屏風隔著。

 

空間窄,桌距也很小。

 

 

工作人員很親切,舒緩了空間的不足。XD

 

 

 

 

京都雜煮什錦飯(京雑煮のいろどりごはん)。

包含紅豆飯、加了麻糬的白味噌雜煮、家常菜、胡麻豆腐。

 

 

 

 

招牌洋菓子 抹茶提拉米蘇 與熱抹茶。

 

 

吃來綿細柔嫩,可惜時日久,大部分細節我都忘了!><

簡言之就是添加豆漿和綠茶來做提拉米蘇,熱量相對低些

 

14614036_o1官網圖可窺一二

 

 

合照,是最近的喜好。

 

 

糕餅櫃檯就挨在桌邊一步處,餐後又再加點了蘋果蛋糕與竹簍蕨餅(ざるわらび

 竹簍蕨餅上撒著黃豆粉,還附上一小盅黑糖蜜,不過我們有黃豆粉就夠了。^^

 

 

竹簍蕨餅軟Q的口感 搭配黃豆粉非常美味好想再來一份

可以說是本日甜點中最得我們喜愛的更勝招牌之一的抹茶提拉米蘇

念想許久的中谷,究竟如何? 只能說對任何地方期望值不要過高啊!

不是不好吃 只是有些平淡難道我想有什麼大驚喜嗎!@@""

突然想到詩仙堂,兩者全在我的想像小劇場翻了盤,只是翻的方向不一樣 XD

 

 

路過 一乘寺下り松 ,這是宮本武藏與吉岡一族決鬥之處

 

 

沒有花朵與紅葉,照例不入某人眼,匆匆拍個一兩張了事

 

 

隔著屋簷就拍起來的是何處?

 

有愛的紅葉,待遇就是不一樣!

 

 

原來是近年甚為走紅的瑞巖山 圓光寺距離中谷只有幾百公尺! 

 

相關網誌

京.紅葉:似曾相識燕歸來 詩仙堂 

 

一乘寺中谷 官網:http://ichijouji-nakatani.com/

 

 

 

 

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留言列表 (27)

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  • Peter and Grace
  • 好懷念的餐點!
    只是我們只管快快吃,趕場追楓,
    不知道中谷的點心有這麼多種,
    讓我們長見識了!
  • 呵呵,看來你們也嚐過京雜煮
    這幾年在日本吃了不少和風餐,我多少有點挑嘴了吧 ^^"
    不過除了太鹹,在京都或日本其他地方要踩到雷也很難 XD
    京雜煮印象深的還是錦市場的麻糬屋,應該是初次嚐的緣故吧
    中谷的甜食非常多,行前本來想名物全掃一輪
    不過心眼大胃腸小,吃飽就沒勁了 @@

    橙光 於 2018/03/09 20:13 回覆

  • 悄悄話
  • Big Fish
  • 賞完美景,來吃美食,大大滿足。
    豆漿和抹茶做的提拉米蘇不知道是什麼味道,少了馬茲瑞拉起司我很難想像是什麼樣的提拉米蘇,我想應該是模仿口感囉。
  • 我說得太簡便,應該說是添加豆漿與綠茶,起司還是有加,也加了利口酒,否則口感難模仿吧,不過我不清楚是那一種起司,應該還是馬茲瑞拉起司吧 ^_^

    橙光 於 2018/03/10 20:57 回覆

  • Allison
  • 好欽佩橙光夫妻有甜點胃
    我就不行 忍不住點了也吃不完
    喜歡抹茶起司蛋糕勝於厥餅

    假日愉快
  • 旅行之時走動得多一點
    所以能放懷吃甜食
    抹茶提拉米蘇與蕨餅分量不算大
    一個人也ok喔 ^^

    橙光 於 2018/03/11 18:13 回覆

  • 葉子
  • 看到文字的提拉米蘇...
    忍不住急切聚焦竹簍上的雪白
    以為是新式的日本提拉米蘇...
    原來是單挑成功的[竹簍蕨餅]...><"
  • 抹茶提拉米蘇有官網圖跟我們的陽春版可以參考 ^^
    口感近似,但味道不太一樣
    口味人人不同,說不定喜愛抹茶提拉米蘇的更多喔 ^^

    橙光 於 2018/03/11 19:25 回覆

  • Vanessa Wang
  • 中谷就是我一時大意回頭再來人已是滿坑滿谷.....XD
    不過還是買了外帶吃,就在路旁解決~
    下回有經過還是要坐在店裡享用才能感受它完整的風味啊

    推推
  • 中谷的室內空間不大,很容易就滿坑滿谷啊
    下回若重訪一乘寺 我應該會嚐試其他家的餐點
    然後外帶中谷的甜點,當然若有空位會坐下來吃 ^^

    橙光 於 2018/03/11 19:34 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 兩種甜點都和一般的不同
    雜煮裡有什麼
  • 他們家頗有些獨創甜食,尤以抹茶提拉米蘇最負盛名
    雜煮裡除了年糕應該還有其他材料,印象中是根莖類
    但是我記性甚差,已經忘得差不多了 @@

    橙光 於 2018/03/11 19:37 回覆

  • Kenny's Blog
  • 一乘寺旁中谷有看過;可惜未入,
    這裡的招牌洋菓子還真吸引人,
    還有那熱抹茶也好想來一份啊!

    +1
  • 如果來一乘寺想找地方坐坐 這裡還不錯
    甜點選項非常多,要買伴手禮也很有得挑 ^^

    橙光 於 2018/03/11 19:42 回覆

  • Big Fish
  • 喔喔,抱歉,我說錯了,是mascarpone起司才對,主要原料還有蛋,這甜點是不烤的,所以成分有生蛋。
    現代人很有創意,都會自己去改變,我所知最原始的做法應該要用marsala酒,有的人會用白蘭地去做。
  • 沒關係,我對提拉米蘇很不熟,吃是吃過
    各種起司我也分不清,酒也是陌生得很
    總之好吃我就滿意了,是個不求甚解大嬸 @@"

    橙光 於 2018/03/11 19:45 回覆

  • 阿甘
  • 好有創意的提拉米蘇 很想吃
  • 這家店就是以抹茶提拉米蘇打響名號呢 ^_^

    橙光 於 2018/03/11 19:47 回覆

  • 悄悄話
  • Lucy

  • 我留意到這家中谷
    座位區的天花板 好像是竹編的
    感覺好細緻 也好典雅
    加了麻糬的味噌湯 我第一次看到呢 !

  • Lucy心思細膩,對建築觀察力特別強啊
    竹編天花板的確風情佳,中谷是很適合午茶處 甜食選項多
    雜煮是日本各地都有的菜色,不過唯有京都放白味噌^^

    橙光 於 2018/03/12 15:36 回覆

  • huei
  • 推12
    難怪京都妳能一去再去
    我覺得能住上一個月都超有戲的啊
  • 我是覺得住上半年也沒問題 ,哈哈 ^_<

    橙光 於 2018/03/12 13:23 回覆

  • Cindy
  • 我有問題!!!
    那個京小菜~~
    就是黑黑一絲絲的
    在日本還滿常會吃到這種小菜!!
    但到底是什麼?? 我總是吃不出來~~
    想請教一下橙光不曉得您知不知道呢?
  • 那個黑黑一絲絲的是羊栖菜,又稱鹿尾菜
    是海藻的一種,在日本的確是很常見的家常菜
    營養又健康,我還蠻喜歡呢 ^^

    橙光 於 2018/03/12 13:34 回覆

  • myallyalan
  • 相信您的想像小劇場,
    必定非常精彩, 呵呵.
  • 哈哈,心中小劇場常擅自上演各種戲碼呢 ^_<

    橙光 於 2018/03/12 13:35 回覆

  • Martin Pneg
  • 頗特別的甜點,用鋁箔紙包起來,原本以為是山藥泥之類的~~
  • 竹簍蕨餅和抹茶提拉米蘇都算是招牌甜食^^
    好吃喔,我特別喜歡蕨餅 ^_^

    橙光 於 2018/03/12 15:22 回覆

  • 嘎 眯
  • 比起抹茶提拉米鮮
    我的胃更愛白味噌雜煮 (心)

    其實我看到太賣力招攬的會微微退後
    然後要是冷眼不理人的也會想轉身就走
    啊不然是要怎樣,真難伺候的澳客
  • 我也更喜歡雜煮,尤其是京都是日本唯一放白味噌的,算很有特色

    內斂的民族的招攬不至於太強烈,我只是驚訝已經生意很好還這麼賣力 XD

    橙光 於 2018/03/12 16:09 回覆

  • ㄚ麥
  • 你們真是旅遊達人,想怎麼走看想吃什麼都一清二楚。
    行程都計畫周全,這點和我們大不同,徐爸粗枝大葉,不會這麼細心。
    徐爸不喜歡只有兩人出門,一定要找到同伴才熱鬧。
    認真真的商家也是它的成功之道。
    有詩仙堂,就有了詩仙餅,雜煮,看 來有味道喔。
  • ㄚ麥晚安
    不是達人啦,現在的資訊太方便,誰都能當達人
    徐爸喜歡的旅行模式恰恰與老爺相反,那樣也有那樣的樂趣^^
    不過老爺最近也不像以前那麼勤做功課了
    大概常常去就慢皮(台語)XD

    橙光 於 2018/03/13 19:11 回覆

  • 沁藍
  • 甜點的造型好特別,
    抹茶提拉米蘇和竹簍厥餅的外觀好像喔,
    都是白色的
    提拉米蘇和我們一般吃到的不太一樣呢~

    比起甜點,我對雜煮更是喜歡,
    真想試試白味噌的滋味~

    我有時也很喜歡拍食物合照‧
    但常常事與願違><"
    因為要等店家全部菜色上完,第一道菜也涼了...
    然後我都沒耐心等到全上就開吃了:D
  • 抹茶提拉米蘇和竹簍厥餅外型的確很相像
    外觀唯一不同是上面撒的材料不一樣

    京都的雜煮是全日本唯一用白味噌的,很有特色,值得一嚐^^

    食物合照的確要機緣,要不等到食物都涼了也不是辦法
    所以甜點餐比較有機會合拍。我都是隨緣,有就拍,沒有就獨照 ^_<

    橙光 於 2018/03/13 19:16 回覆

  • sf
  • 提拉米蘇顏色很吸引人
    一定好吃
  • 甜食選項多是中谷的優勢
    抹茶提拉米蘇是他家招牌產品 ^_^

    橙光 於 2018/03/14 10:51 回覆

  • 楊宗諭(さとし)
  • 晚安
    好像來一乘寺附近就不落了這間極富盛名的店
    但偏篇我就是無緣 尚未高關過....
    不過 這家我怎麼覺得妳們已經來過好幾回了呢!!!
    推+1
  • 哈哈,一乘寺還有其它名店,我也沒高關
    這裡同時是拉麵激戰區,很想加入戰場吃看看XD
    這家是初訪,你會有錯覺我們曾來過,可能是和風甜食我們太常吃^^"

    橙光 於 2018/03/14 10:57 回覆

  • 悠比
  • 想念呀~一乘寺中谷,每次來都知吃甜點,不管和式還是洋式,我都喜歡呢!!^^
    更像念他的榻榻米的座位~~現在的座位真的少了一種氣氛呀......
  • 生意好,榻榻米座位似乎撤了?都沒看到
    我也覺得來此吃甜點很讚,選擇很多 ^^

    橙光 於 2018/03/16 15:06 回覆

  • Aussieglish
  • 看到您的標題就想到宮本武藏。果然不錯!您提到了!^_^

    不過,那些食物,還是很吸引人!
  • 我沒多說宮本武藏的事
    因為照片就兩張,想聽的人大約也不多@@

    中谷很適合來吃午茶,甜點選項多,氣氛也不錯 ^^

    橙光 於 2018/03/17 13:36 回覆

  • Aussieglish
  • 是啊!愛聽宮本的,只有老酥偶這種強巴拉迷!^_^
  • 還好老酥很熟悉他的故事了,不用我多說(很會找偷懶藉口)^^""

    橙光 於 2018/03/18 10:25 回覆

  • airgotojp
  • 令人嚮往的名物
    和果子精緻味美
    難免永遠想念 ^^

    感恩分享
  • 將來應該還有機會再訪一乘寺
    那時再來回味兼嚐新味 ^_^

    橙光 於 2018/04/10 22:16 回覆

  • 周
  • 日本店家對品質的堅持與用心
    是名店成功的關鍵^^
    謝謝美景分享喔
    假日愉快...
  • 日本人的民族性大部分都很敬業
    也可以說對於工作有一種執著
    這也成就了他們的國力與商品品質

    謝謝你的來訪,晚安 ^_^

    橙光 於 2018/04/10 22:40 回覆

  • 悄悄話