最近寫了幾篇手機拍的小鎮文，本想三連發，但拖延著拖延著，只能說是出清
舊文了！照片不怎樣，還請大家海涵，睜隻眼閉隻眼！@@"
上圖是我平常鎮內代步的電動單車，停車地點是本文介紹店家的門前。
店家位置在第一市場附近的杉行街79號。有趣的是，對面門牌卻是美市街！
這一帶街路錯綜，我是路痴，有時還會搞錯！
杉行街是一條有意思的街道，寬窄不一，常讓人迷惘！由此往南，角頭廟武澤宮、
老屋改建的獨立書店書集喜室 都可以順遊，出了杉行街就是三民路，過馬路即可
來到小鎮的一級古蹟龍山寺。
龍山寺是我兒時上學必經之途，數十年來變化不大，若比對百餘年前的照片，即使
歷經滄桑，依然沒啥改變，風華依舊！
上圖中杉行街往北稍一轉折處是通往第一市場的美市街。由杉行街（美市街）右轉
是新盛街，之前介紹過的神樂亭即在此地。左轉德興街，有鳳山寺與四知家傳滷味
可以吃吃逛逛。《鹿港》日式美味小店 神樂亭 《鹿港》N訪 神樂亭
德興街往南也是通往三民路，過馬路，是龍山街，是的，又來到龍山寺了！
看到這裡，大家想必已被小鎮綜橫的迷魂陣 搞暈了，就此打住，若再拐到附近景點
的金盛巷，或者與杉行街平行的興化街（推薦鹿港第一古廟的興安宮與時髦的工業
風餐廳LeeLi's ）那會沒完沒了啊！@@"
《鹿港》：適於度過午後時光的 LeeLi's 《鹿港》初夏食光（石二月、LeeLi's、掬翠拾煙）
新盛街。往東就是中山路，古稱五福大街，也就是鹿港百餘年前的不見天街。
之前兩度發文的日式小料理店神樂亭就在此排房屋中。
圖片最左側紅磚道是九曲巷（金盛巷）。
新盛街與美市街交叉口的車輪餅，餡飽滿皮香脆，口味選擇多。
吃完桂林米粉後可以彎過來一嚐，當成飯後甜點。兩處距離不到100公尺。
言歸正傳，來看看哩厚桂林米粉吧！
攤頭一大篇文字介紹店家米粉的來源，簡言之就是湯頭有講究，是好消化吸收的
養生米粉，雖說稱為米粉，但與台式米粉大不同，我覺得口感比較接近米線。
是年輕老闆特別去大陸學來的廣西特色小吃，口味有微調成國人的喜好。
原本是在鎮內它處擺攤車，做出口碑後，才在杉行街設店面。
進門左側是餐具、調味料區，下方不鏽鋼水瓶放的是高湯，自行取用。
店內空間不是很大，桌位約5桌，板前位置竹簾垂，看不到廚房情況。
櫃檯。
從櫃檯可以斜斜瞥見廚房的運作！^_<
櫃檯擺著復活島莫艾石像複製品？
下次再來問問可愛的老闆娘是否去過復活島？
後場掛著御膳房的布簾。
每一個桌位都掛著個小匾額，這桌是東宮。
唯一內用的一次是坐在儲秀宮。XD
當時辦理的打卡活動。
2020年我還蠻常上門外帶，因為媽媽某一個時期喜歡吃。
桂林米粉上桌時已先淋上特製滷汁，可以先乾拌著吃，配高湯（後方的壺內）。
也可以自行淋上適量高湯，吃湯米粉。我個人比較喜愛湯米粉，老媽則習慣乾拌配湯。
店家高湯據說需熬煮六小時，清爽甘美，是以往沒嚐過的味道，配上Q彈滑溜的米粉，
很容易咕嚕咕嚕滑下喉頭。尤其這陣子天氣冷，來碗熱呼呼的湯米粉真是暖胃又暖心
，而且內用 高湯可以無限續碗，很貼心。
吃法說明書很有戲，沿用店內的宮廷風格，稱為聖旨呢！哈哈
這一碗是老媽很常點的日式叉燒豬肉米粉。
上面的基本配料有青江菜、蔥花、酸豆、鹽炒花生等等。
想吃簡素些可以單點清米粉，清米粉就是沒有主配菜，主配菜也可以另外單點，
選擇不少，媽媽有一陣子很喜歡炸雞塊（唐太宗炸雞塊），因為外皮酥脆，雞肉
軟嫩夠味，真個是銷魂美味啊！日式叉燒軟腴鮮甜，也很棒。
唐太宗炸雞塊。
招牌綜合米粉，主料是日式叉燒、牛腱、脆皮豬肉，但脆皮豬只有晚上才提供。
所以中午來用餐的話就只有叉燒與牛腱這兩樣。
我通常不吃乾拌（乾拌味道較鹹），直接注入清爽的高湯後就大快朵頤。
桂林米粉的模樣，外型更像麵條，口感咕溜。
至少來過十次，也點過紅燒牛肉（牛腱心）與滿漢全席牛肉米粉，
品質都很不錯。可惜都沒拍！下方附上菜單給大家參考。^^"
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