拜訪日期:2020年7月30日(週四)

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這家特色十足,質感、品味都極優的咖啡館是透過同學介紹才知道。

是我們幾位藥專同學在台中午餐小聚後的續攤。

出資老闆娘是同學的表姊,主要營運者是表姊的兒女。

同學會在台中(鈺鮮‧思默好時·厝祕·望高寮·余舍行旅·東海路思義教堂·第六市場·不理人‧幸發亭)

 

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位置在大墩六街,造型獨特別致的房子是店家自建。

 

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店家相信閱讀的力量,推廣親子共讀,很有理念,有興趣可以看看官網介紹:

『Smohouse思默好時品牌創立於2012年,以插畫作者同時為品牌創辦人-繪本作家黃郁軒所創作之

圖像應用為發展主軸,作品風格溫暖可愛。我們專注於原創繪本出版與幼兒教育周邊的設計,目標

透過原創出版品,建構出全方位的幼兒養成教育,成為中文圖像教育的第一品牌。

我們相信閱讀的力量、渴望閱讀帶來的改變。繪本是帶領小小孩進入閱讀的大門,透過一次次的親子

共讀,讓小讀者愛上閱讀、樂在閱讀,每次翻開繪本,就是一次探索內外在世界的冒險旅程。目前

品牌旗下系列產品除了繪本,亦將原創角色、圖像結合各種應用,延伸開發出可愛實用的商品,並於

台中開設「Smohouse思默好時」主題複合式咖啡館,包含展覽空間、講座課程、插畫商品販售,與

咖啡餐飲,提供一種嶄新的、具繪本感的生活空間與風格。』-思默好時 官網

 

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為了實現理念,各方面都很用心,也砸下重資。

 

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一樓是親子藝文咖啡廳。官網照,以下三張也都是官網照。

 

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地下一樓的好事空間,為多空能平面空間,可作為各種活動場地,例如音樂表演

員工訓練私人活動、簽書會、見面會------等等。

 

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二樓的時空間是獨立包廂空間,適合舉辦小型活動,如讀書會、研討會、派對、

手作課等等。

 

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三樓的好睞空間是平面展覽場地,適合舉辦攝影、插畫展等,也可提供兒童才藝

教室做成果發表。為了協助推廣,思默好時有年度徵件的活動,提供機會給台灣

新銳插畫創作者展示作品。

三樓的展覽可以免費參觀,我們拜訪那天正在佈展。

我限於時間與裝備,也因為主要目的是聚會 ,只待在一樓,沒有到其餘樓層拍照

只好以官網照代替。

 

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清爽溫馨的一樓陳列各式繪本、文具與插畫商品,還提供優質的輕食與飲品。

而且全館都有免費無線上網的WIFI、免費插座,還備有兒童餐椅,餐飲也不收服務費。

 

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陳列櫃裡的抱枕是原創商品,也擺設在咖啡館內的各色座椅上。

 

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店家原創的繪本。

 

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獨家原創的抱枕及各色文具、雜貨。

 

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獨家商品不少,但也有進口文具、繪本等。

 

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同學的表姊抽空親自招待,也帶來自製的冰綠豆糕與芒果乾請我們享用。

店家禁帶外食喔,這一天是平日午後客人少,加上是老闆娘的緣故,才有此例外。

 

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大家點了熱拿鐵與茶飲,開心暢聊。

氣質美女的老闆娘親切健談,低調謙和,廚藝又好,讓人欽服。

 

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茶飲與咖啡都是精選過,喝來溫醇甘潤。

表姊手工自製的綠豆糕也是真材實料,媲美名店家。

 

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之後又上了原味與抹茶兩份鬆餅,大家合吃。

關於鬆餅,店家有不少講究,如『本地小農生產、自家熬煮的蜜紅豆,與鮮奶油一起

攪拌食用,另採用陶瓷鬆餅烤盤(非不沾鍋)、義大利橄欖油與不含鋁鬆餅粉』。

抹茶口味的鬆餅則是加入宇治產的抹茶粉,種種做法都是希望顧客吃得美味又安心。

 

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鬆餅除了鮮奶油與表姊自製蜜紅豆,還附上蜂蜜與香草冰淇淋。

非常美味豐盛,真心推薦。盤子也是思默好時的獨家商品。

當下不好意思拍太多,附上兩張官網照,請大家看看。

 

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多角化經營的思默好時,是很有理念的優質店家,希望他們能持續經營,獲得肯定。

也很感謝同學表姊特地來招呼,拜訪這裡是另一位娟同學的『願望清單』,她與表姊

也是舊識。有點臨時的行程,讓我們的聚會更為緊湊充實。^_<

同學會在台中(鈺鮮‧思默好時·厝祕·望高寮·余舍行旅·東海路思義教堂·第六市場·不理人‧幸發亭)

 

 

 

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