用餐日期:2020年10月25日(週日)晴

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鹿港這幾年有不少年輕人創業開設的餐飲店。

神樂亭是其中我較關注的一家,因為它以日式握壽司為主打,在小鎮較少見。

立地位置在小鎮巷弄內(中山路133之4號),以中山路的彰化銀行為目標,右手邊

有路拐進來約5公尺即至。旁邊是新近崛起,店名很難唸的碳烤土司店旮旯楍卅

ㄍㄚ、ㄌㄚˊ、ㄅㄣˇ、ㄙㄚˋ)。

這一帶小路縱橫,充分展現鹿港特色,由龍山寺、菜市場、九曲巷都可能漫步至此!

好幾家著名餐廳如掬翠拾煙 LeeLi's,還有新店家哩厚桂林米粉都在1-2分鐘步程

內。

〈鹿港〉:掬翠拾煙 蔬食創作料理   《鹿港》:適於度過午後時光的 LeeLi's

《鹿港》初夏食光(石二月、LeeLi's、掬翠拾煙)

 

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由碳烤土司店旮旯楍卅拍往神樂亭。

 

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門面很小,得留點心,才不會錯過。

 

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地上的店名立燈被盆栽遮蔽,也不是很容易瞥見。

 

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店面超窄,一進門就是板前位置,全店就這6個位置而已。

這一天是帶兒子與他的朋友來吃,顧著說話,忘了趁有空景時拍店內全景。

等滿座才想起 就無法拍了!><

 

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碟盤小物都是和風情。

 

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餐牌一例。握壽司是主打,也有散壽司與丼飯

 

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柚香大根。清脆甘甜,好吃又解膩。

 

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嚴選握壽司6貫。沒有固定食材,端看當日進貨來決定。

 

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今日魚種由右至左是大蛤蠣、鮭魚、青甘、海鱺、剝皮魚、花枝。

 

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師傅很用心,每一貫的佐料都不同。

 

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這是我第二次來吃握壽司,記得第一次來時真是驚艷,每一貫壽司上的佐料都極為用心

,不重複不馬虎,可以看出師傅的誠意。

 

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這次來覺得比較簡略一點!但還是很美味。

挑嘴的兒子對海鱺與青甘讚不絕口。

 

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難得吃到的鮟鱇魚肝,綿密細緻,兒子再度稱讚一波!

 

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魚肝下藏著一片漬物,詢問之後才知是奈良漬,真是特別。

奈良漬都用瓜類醃漬,有酒釀味。神樂亭這一款似是小玉西瓜類。

 

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玉子燒。日式玉子燒都帶甜味,說來我還是喜歡鹹味的。

 

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海膽軍艦,好吃新鮮,產地是北海道的浜中。

兒子說跟他在築地吃到的一樣新鮮美味。

 

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海膽以原味決勝負,不需任何佐料。

 

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紅肉鮪魚。兒子的朋友點的,聽說也好吃。

 

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炙燒比目魚鰭邊肉。油脂甘甜,只要看到我就會點。

 

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推薦給兒子與小友,最後點了兩貫給他們嚐嚐。

神樂亭的價位以小鎮標準而言稍高,但物有所值,犒賞自己時可以來吃看看。^^

 

附上2021年2月6日的N+1訪。這一次來沒有很認真拍照!

只有簡單幾張之前沒點過的菜色。

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塗上柚子醬油炙燒的河豚白子,口感綿密細緻。

 

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相對清爽的北海道浜中小川海膽,帶點奶味,撒上海鹽花,美味。

另一貫是油脂豐厚的目光魚,甘甜不膩,口感Q軟。

 

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撒著日式昆布絲的白蝦壽司。稍微帶點黏稠感的蝦肉清爽甘甜。

 

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正是季節的冬鰤壽司,不吃太可惜!激推! 

 

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最後來曬曬暌違一段時日的兒子照片。

喜愛時尚的他拍起照 想法甚多,當然服裝是一大重點。

 

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不見人頭的照片!搞怪水瓶說這很常見,因為重點是服裝。

我心裡的OS:臉不夠帥的藉口!哈哈

 

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我還是喜歡傳統的取鏡方式。

 

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櫻花樹下的型男?@@"

 

 

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