2025年6月24日(週二)多雲偶小雨

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

離開東福寺後,在JR奈良線(與京阪本線共構)東福寺站搭車回市中心。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

兩路線自動接軌,不用換車就可直達祇園四條。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

來到祇園四條的老牌西餐廳菊水吃午餐。

菊水創業於大正五年(1916),今年是創業109年紀念。它是很多熟年京都人美好的

兒時記憶。在當年菊水是高級西餐的代名詞,所以我們今天就來體驗看看老京都人的

往日情懷。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

平日限定的午餐。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

餐廳內的裝潢是老派時髦?

服務生都穿著白襯衣與黑長褲,有種傳統的莊重。

為我們點餐的女服務生果然有點京都傲嬌(這不是貶意)。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

老爺點中午限定的套餐。

我點燉牛肉定食(ビーフシチュー定食)。

上圖是套餐的湯品,美味的奶油馬鈴薯濃湯。

兩種都可任選麵包或米飯。

 

京都老舖洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

一盤裝的中午套餐。以食材論算優惠,可惜牛肉筋太多。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

附餐的沙拉,寫文時我已經忘了滋味與內容物!@@"

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

以銅盤裝的燉牛肉熱呼呼上桌。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

波爾多風( ビーフシチュー ボルドー 風)燉牛肉其實就是紅酒燉牛肉。

也可譯為勃根地牛肉,算是法國菜。我不記得菊水這道菜的水平如何?

問了老爺評價,他認為不達標!可惜了。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

甜點用冰涼過的盤子裝上,很正統。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

餐後飲料的咖啡還附上牛奶盅,也是誠意十足了!XD

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

菊水的位置極好,南座就在斜對面。離開菊水時,雨似有若無地飄著。

老爺跑到南座旁的祇園饅頭買水無月,不料店家無預警休息。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

往西,穿過菊水附近的四條大橋。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

往北經過懷念的新京極。1988年初次來日本,2006年攜子跟團遊日本,當然還有

近年與老爺的自由行,都曾在這一帶逛。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

來到六角通的大極本舖 本店。這是二訪了,初訪是2017年春天。

珈琲蔦家:《有頂天家族》動漫舞台 .栖園琥珀流 紫醉櫻迷

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

店鋪前方是日式甜食賣場。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

左方裏間是店鋪的甘味處 栖園

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

甘味處前清雅的花飾。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

睽違八年,栖園幾乎沒改變,有點感動!

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

空間不大,已經有幾桌客人,不好拍全景。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

栖園最著名的甜食就是琥珀流,依據月份有不同口味,六月是梅酒蜜(青梅甘露)。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

清爽微甜的琥珀流,點綴甘酸的漬青梅,喜歡。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

和果子紫陽花,與去年舊三井家 下鴨別邸鶴屋吉信提供的相較如何?

總之和果子就是甜(所以要配抹茶),我都是看外表而已! ^_<

豪商宅第 京都舊三井家 下鴨別邸

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

大合照。可以重逢真是太好了!京都老舖洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

很想外帶的檸檬羊羹,因為後面還有行程,最後還是忍住。

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

 

京都老牌洋食 菊水.栖園 梅酒蜜琥珀流

門口放的就是招牌,跟著點就對了!^_<

蕨餅跟善哉(紅豆年糕湯)呢?上回吃過了,絕佳美味,不過小鳥胃只能割捨啊!

 

相關網誌:

珈琲蔦家:《有頂天家族》動漫舞台 .栖園琥珀流 紫醉櫻迷

 

 

 

創作者介紹
創作者 橙光小田園 的頭像
橙光

橙光小田園

橙光 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 55 )