上七軒是京都五花街〈上七軒、祇園、祇園東、先斗町、宮川町 〉之一。
它的由來是附近的北野天滿宮於室町時代〈1336至1392〉重建燒毀的部
分屋舍之後有多餘的木材，以那些木材蓋了7間茶屋，因而命名為上七軒。
從天神堂走幾步，轉個彎就到了。老松北野店就在這上七軒的石碑旁。
名物夏柑糖的招牌堂堂掛在門口。
下午兩點初走入店內，空無一人，連店員都不見人影。
出聲呼喚，才有穿著白色工作服的年輕女店員出來招呼，比手畫腳
點了夏柑糖。
上七軒是花街，附近的茶屋都有舞伎與藝伎表演作陪。
這些京扇子上應該是舞伎或藝伎的花名。
棕色木門後是工作坊。
看起來很忙碌，堆滿摺好與待摺的紙盒。店員不在店內的緣故就是
也在裏頭幫忙？
接受點單後女店員進門良久，我們趁機看看拍拍。
這家老松的陳設很簡單，就是一個L型玻璃展示櫃，一個低矮的木製展示台
和一張桌子、四個椅凳。如果有一組以上的客人，第二組就得候位了。還好
這個時候只有我們來！稍後客人陸續上門，就只能外帶了。
忍痛沒買的松風，先拍回來。下回去嵐山店再做打算吧！
點餐時指著它就瞭了^^"。一顆要價1576日圓！
每人夏柑糖半個，茶一杯。
夏柑糖其實就是清甜的果凍，略帶苦味處有點像柚子。
把夏蜜柑的果肉挖出後，榨汁，與寒天拌和，回填做成果凍。
價格不斐的緣故大約是費工〈夏蜜柑的酸度強，不容易以寒天固著〉，且
日本原產的夏蜜柑的產量有限〈他們特別與原產地山口縣萩 還有和歌山縣
的農家合作，確保日本原生種夏蜜柑的來源〉。
夏柑糖販售期間為四月一日到八月底。
寫這篇小文時我回憶起2008年夏天帶兒子跟團到山口縣一遊
，在萩城趾旁的小店曾隨手拍下夏蜜柑的身影。
在萩博物館還買了夏蜜柑果凍。
在車上座椅一起入鏡的還有當時十一歲的兒子愛喝的 午後の紅茶 。
那個盛夏小旅是我們母子倆近十年最後一次的單獨旅行，很美好的
回憶‧‧‧ㄟㄟㄟ，離題了！快轉回來！
吃著夏柑糖時，有一位年輕美麗的京都女子進店來購買，她輕聲細語很有禮
地與店家交涉，好像是有點複雜的大量採購，必須等待一會。期間我們完食
準備買單，但店員不知為什麼誤以為我們還要外帶兩個，結果她趕緊為我們
澄清誤會，原來她曾到上海留學，也曾到台灣旅行，中文說得極佳，她說『
特喜歡台灣』，完全是大陸腔調。我覺得有趣的是，她說日語時溫文婉約，
但與我們說起中文卻豪邁爽朗，判若兩人。
語言與文化緊密相繫，甚至會影響人的氣質！我從這位京都美人身上發現了
這有趣現象。
品嘗完夏柑糖，剛好有一群歐美遊客遲疑不決地入門來，趕緊讓座吧！
老松吃完夏柑糖，我們回頭去逛北野天滿宮，然後再重回上七軒走走。
午後寂寥，偶遇一位新進舞伎隨著老闆娘到店家打招呼。
根據2007年的資料，上七軒有10家茶屋，舞伎與藝伎25位。
招呼完一家再換另一家。
雖然是花街，但白天很安靜，入夜後才是熱絡活動時吧。
除了茶屋，也有其它店家。這是西式甜點店。
芳月是壽司店。
歌舞練場是花街必備的場所。如今所謂的花街，以賣藝為焦點，
至於昔日的風流餘韻，已 留予他年說夢痕了？
走完上七軒，老爺臨時動議說要去下御靈神社，於是來到今出川通
，今日第三回招呼計程車，真是交通費驚人的一天。
老松官網：http://www.oimatu.co.jp/index.html
上七軒歌舞會：http://www.maiko3.com/
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