沿著寺町通奔啊奔，就到錦市場囉！
當然是計程車子飛奔，今天的司機先生是京都運轉手中算年輕一輩的，
駛起車來飛快平穩，下車幫忙卸輪椅時，聽到老爺搞笑的おおきに〈
京都腔的謝謝〉時，端正的臉上綻出開懷笑顏。
之後老爺告訴我，其實他付車錢時，司機先生害羞地小小聲說了おおきに
喔，緊接著才說標準語的謝謝ありがとう。
好可愛的司機先生呢！所以老爺特意大聲說おおきに。
旁邊有錦天滿宮，鳥居深入理髮院牆內，洗個香噴噴的頭時
能不能順道向學問之神問個安呢？
大約許多人都知曉所謂的天滿宮就是祀奉菅原道真之處，原本
只是一個大臣的他，因著冤屈，千年流轉後已成智慧學問之神
，還能除厄招商招福，相當忙碌。
我想像市井小民來這張羅一天的飯食，順道求個喝茶吃飯家常香
的現世安穩。
好一個盛世京都美妙滋潤小日子！
踏入市場，滿眼都是漬物吃食。但我要這些可愛布製小品也入鏡來。
咚咚咚！錦市場最大咖來了！各式漬物是京都人不可少的日常。
大根就是白蘿蔔，堆疊一起如豐收。
麩，有各種各色，京都人也愛。
丹波大栗子，我怎麼錯過了它的甘甜鬆香！
芝麻香與女兒香四散飛逸。
佃煮，就是滷到濃鹹甜香的超級下飯菜，我們稱為甘露煮？
幸福堂的果子，這、這、這、那、那、那，我東戳西點，
千里迢迢搬回家，很傻！當場吃個滿口香才叫聰明。
菜攤子滿市場，這攤哪裡好？
因為買和果子時犯傻？想吃銀杏果補腦？
其實銀杏果不補腦，是銀杏葉萃取物可以輔助血液循環，
但依然不補腦喲！別又犯傻了。
各色天婦羅，都給我來上一個！
很想這麼豪氣地點餐─小鳥胃的旅人在京都廚房的幻想。
那至少田中雞卵的名物可以來上一個吧！
富於節制精神，缺少食物憧憬的某人說『就是甜蛋捲嘛』><"
還說『這些台灣都有不稀奇，別貼。』
老來才展現反抗精神的小鳥胃，哼哼哼地上傳了。
就喜歡這太平豐年富足之景呀！
東看西瞧吱吱喳喳間，有一中年日本先生湊近我們，
以不太純熟的中文說『台灣來的嗎？』、『我喜歡台
灣』‧‧‧幾句交談讓偶然擦肩而過的異鄉旅人有剎那的
微星火花閃爍，短短幾分鐘的善意，從此又各自天涯
了。
我喜歡這樣微細又幾乎不相干於人生的旅途小插曲。
茄子也好，嫩薑也行，加上蕪菁，盛在小碟小盤，配上清粥剛剛好。
還有久遠前我曾興興頭帶回家的奈良漬，有醺然酒香。
沿路尋食而來的麻糬屋，高朋滿座，下回請早！
那就買個伍十的鯖魚壽司吧！
燃起希望的富美屋，年輪蛋糕還很多，你看一整條呢！
但是坐下來吃碗熱烏龍湯麵的位置─沒有了><。
切片後更美麗的年輪蛋糕也無法安慰我們空虛的胃。
走走走，錦市場踏完，午餐還未決。
一槌落下定江山，先決定這裡是最後購物點。
用蕪菁做千枚漬聞名的西利，門口當然擺蕪菁。
千枚漬甘甜爽脆，醬汁中夾著昆布提味。
一定要嚐嚐，不拘哪一家，西利只是名氣最大。
既是京都廚房，好吃是當然，但看合不合味，放膽試吃吧。
想知道更多錦市場，請看： http://www.kyoto-nishiki.or.jp/stores/index.html
無緣坐在錦市場用餐，改往京都車站二樓小小的聯合用餐區。
攤開柿葉壽司、鯖魚壽司，買個中村藤吉的抹茶紅豆白玉，也是豐美小餐食。
養刁了胃口的人說伍十的壽司還不差，
但下回要改吃畠中商店的鯖魚壽司。
因為他們的鰤魚真肥美！幸好眼尖讓我瞧見；幸好我認得鰤魚的平假名。
在嚴冬的日本海泅泳需要囤積肥嫩油脂，我這樣想像：說不定是在若狹
之地補獲，而且才380日圓！馬上由旅人變身回主婦的我眼神烱烱。
畠中商店應該是在地人愛顧的好店！
甜美收尾非它不成 ？
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