到奈良旅遊之前,老爺子爬梳了不少資料,篩選出的店家與想買的特產不少。
但在雨水、時間、機緣的影響下,還是有不少事物必須捨棄呀!@@
這一家【與】是勉力與時間競賽後終能一訪的店家,全名是《奈良果子司 中西与三郎》。
創業百餘年在古都是基本年份!老爺子也不是因為這緣故而來。
最右邊的奈良茶是老爺很想嘗試的甜點,原因是以茶葉入餡與餅皮,讓他很期待。
我看上中間的夕日餅(いりひもち) ,臨時起意買兩個嚐嚐。
最左是奈良餅(ならまち),餅皮上烙印著老屋,內餡是日本甜食的最愛:紅豆。
官網圖
奈良茶的滋味如何?依老爺的標準 ,茶味還是太淡!他喜歡茶香再濃郁一些。
從官網的說明還可以知道日本茶是西元806年時由弘法大師從唐朝帶回種子栽培的。
官網圖
我選的夕日餅(いりひもち)有各色堅果添口感,營養美味。
官網圖
庚申さん(生菓子)是因應奈良庚申堂信仰做的特色和果子。內餡是白小豆、紅豆與山芋
,雖然我之前以為著眼點是趣味!但既是招牌果子,應該也不錯。
沉穩樸素的店面 。
產品種類不少,從干菓子、招牌和菓子到季節和菓子都有,也兼賣紅豆飯,
日本人的習俗是有喜事時習慣吃紅豆飯,稱為御赤飯,但不是甜的,有些還微鹹。
與 是老店了,順道還展示它們的糕餅模。
店面後頭是稱為六坊庵的茶房與展示空間。
該處空間也可以參觀,看得出努力想維持町家老屋的用心。
這裡稱為《梓之間》,還有入口附近的《椿之間》,二樓的《萩之間》都可出租做為
各類藝術品的展示空間。屋內燈色昏黃,糊糊照很多,就不多貼傷眼了。
我們原本打算在 六坊庵 此處喝個下午茶,但是離晚餐時間已近,就打消念頭了。
茶房六坊庵 周邊擺置不少昔年的製餅設備。
古老的製餡機從未見過,很有意思。
各種做菓子的老工具。
餅模在台灣也常見。
這是展示的藝術品還是原本的擺設?傻傻分不清! @@
長長的町屋外側,地上打燈的瓦片是亮眼的巧思。
離開和果子店 與 ,往北走遇到這家賣鰻魚飯聞名的江戶川,約1870年代蓋的氣派老屋
讓人無法不駐足!可惜老爺對鰻魚飯敬謝不敏,他覺得炭燒食物都有毒!@@"
遇到一攤每個月才來這裡賣2天的八百屋,兒子與開朗的母親一齊看店 。
既然遇到也是有緣 ,就買了一包蜜柑。
一路上都蠻冷清的。
走到餅飯殿商店街(もちいどのセンター街)時慢慢有些微人煙。
看到當地的電台節目正放送,櫥窗裡的美麗小姐看到相機對著她,大方地微笑比V。
2015年初夏賞紫陽花時 ,我曾為了躲雨在這一帶徘徊許久。
初夏時剛好是假日來 ,人潮差距很大。
這角落當時有點溼答答的,老爺與我湊著頭在這裡笑看相機螢幕中的鹿
『型男』照!XD 紫陽花約:型男出沒〈柿寿賀、柿の専門 奈良吉野いしい〉
時光的本質是心來決定的。有時覺得飆速飛逝!有時又難熬悠長!
但瞬間就已是回憶了啊 !記憶原來是以秒累計的!
夏天時沒走進去逛逛的超市,這回就別錯過了。
我對這幾甕梅酒最有興趣,雖然是完全沒有酒量的人!^^"
蜂蜜、 黑糖、完熟、古城梅、紀州梅---可以自由選取所需要的分量。
光看就覺得好喝!#_#
其他的部分就比較平常。遇到打折時段,買了明太子與鰹魚兩個三角飯糰當明日早餐,
還有一盒少見的太刀魚生魚片(たちうお つくり),太刀魚就是我們俗稱的白帶魚。
晚餐在近鐵車站旁的商店街覓食, 擇定行前就已知道的 月日亭。
月日亭在春日山原始林內也有一家高檔的料理旅館,一天只接待3組客人。
市區內這一家只賣餐點,也算是奈良名餐廳,不知是否算分店?
各式座位很多 ,客人不少,不好意思打擾人家用餐,所以只簡單照一兩張。
兩位服務生一直站在店頭招呼,剛好就在我們前面,也讓老爺更不好意思拍。
只好拍拍桌上的的茶水杯。><"
季節御膳。
炸物有蒟蒻、茄子和蝦。二段木箱裡的小缽是干貝、里芋、腐皮丸子、地瓜、魚板
-----。
中間這排是奈良漬、蒸蛋、生魚片(造り)。非常豐盛,也好吃,但是記憶有點模糊了!
裝飾用的竹葉與菊花都是真的,感覺很好。
魚板和菇類配料的小碗烏龍麵。
左邊是煮物(炊合せ),右邊是稱為八寸的小菜組合
我們在超市買的白帶魚生魚片後來也加入宴席中!XD
想說有碗有筷有醬油,順便在這裡吃掉比較方便,哈哈!因為曾經吃過沒醬油的苦頭!
怕服務生看到自帶生魚片,還有一大團白蘿蔔絲耶,手忙腳亂竟忘了拍難得的白帶魚
生魚片!@@"
柿葉壽司與麵線定食(柿の葉寿司と煮麺膳)。
煮物的內容物與季節御膳一樣。
柿葉壽司沒吃,帶回旅館慢慢嚐。
我最愛吃的麵線!月日亭自稱採用著名的三輪麵線 (三輪の神糸)。
其實分辨不出與平日我常吃的麵線有何不同。@@""
隔兩天放晴時,老爺單獨上春日山原始林的月日亭看看,我則在若草山附近流連 。
那都是後話了,慢慢會講到! @_@""
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