1991年我曾跟團來東北賞楓10日,旅程第7日坐遊覽車直奔松島碼頭搭遊船。
如今暌違多年再訪松島,自助旅者從仙台搭仙石線,在松島海岸站踏下電車時,
新奇的感覺讓我有種初次來松島的錯覺!
車站外的馬路正在整修,雖然有可愛的伊達藩公仔坐鎮,但雜沓車流讓我大吃一驚
之餘還有些小失落,因為旅人記憶裡的松島是個寧靜優美的海岸小鄉,豈知二十餘年
時光過,它已變身為觀光熱點,遊人如潮。
暫且不管我的惆悵之情,決定先去吃個午餐,行前已探好的『漁師の海鮮丼』
就在松島海岸站旁約150公尺處。對面即是松島綠地公園。
時間還早,我們是第一組食客。感覺店家還在準備中呢!
漁師の海鮮丼標榜的就是餐廳老闆身兼漁夫,海產很新鮮,招牌當然就是海鮮丼。
餐廳的裝潢簡單,就是鄉村小店的模樣。
玻璃牆面上貼滿各式海鮮丼照片。
我點了海鮮丼 松。老爺想點牡蠣丼,遍尋不得,詢問老闆,才知不是產季!
不是牡蠣季!對老爺來說真是晴天霹靂啊!XD
餐廳最後方有榻榻米區,右邊角落放著小電視,家常氛圍濃厚。
餐廳另一邊是廚房、儲藏、作業區域。
牆壁上還標誌著311大地震時海嘯到達的高度。
候餐之時,我們發現餐桌上的竹筷套著手作和紙筷套,色彩繽紛的圖案
使得平凡的竹筷變身為可愛模樣。
美麗筷套讓我們玩很久,拍了不少照片。
精選楓葉與櫻花圖案當作紀念。
上菜,松等級的海鮮丼定食,有十餘種尚青的海鮮料,滿足!
附菜有柴魚冷豆腐、甘甜的魚漿天婦羅、醃菜,湯品是海帶芽與青菜多多的味噌湯。
沒有牡蠣丼,老爺點了C定食,就是鮪魚、鮭魚、鮭魚卵三色蓋飯。
附菜跟我的都一樣。
吃完太早的午餐,繼續前進。一路上都是餐廳、咖啡廳、物產店------。
路邊的冰淇淋攤買來的抹茶冰淇淋。似乎已經吃過兩口了!@@"
離漁師の海鮮丼才200公尺的阿部蒲鉾店,是宮城縣相當著名的魚板店。
可以體驗烤魚板的樂趣,一份210日圓。
剛進入店內時無人招呼,頗為茫然。後來有樣學樣,自己去櫃檯繳錢自己找位置。
烤魚板的地方只一個長桌,數一數才12個座位。旁邊有自助式茶水可拿。
另一邊是以萩の月聞名的菓匠三全,有相當多土特產。
烤魚板的樂趣就是守護著竹葉狀的新鮮魚漿由雪白轉為褐黃。
表面會因熱氣而膨脹,適時翻面是必要的,陣陣香味傳出時,即可熱呼呼品嘗。
趁熱品嘗時的香氣口感與甘甜多汁跟一般魚板大不同。
非常怕燙的我要等魚板涼一點才敢吃,剛好讓老爺拿著四處去拍照。
阿部蒲鉾店另一種製品是魚板包著乳酪,涼涼吃的起士球,美味喔!
可惜需要冰凍保存,加上才剛吃飽,只好當場買兩個試試味道就好。
松島遊起頭就是吃吃吃!接下來去看風景吧!不過我們還沒吃完喔!
相關網誌:
日本三景 松島: 五大堂.烤牡蠣げんぞう.福浦橋畔 Cafe Bayland
漁師の海鮮丼:https://tabelog.com/miyagi/A0404/A040404/4006040/
阿部蒲鉾店 官網:https://www.abekama.co.jp/