喝茶日:2021年4月6日(週二)
常去的日月潭,還有什麼景點沒踏過?有的,經過門前無數遍的喝喝茶,至四月初
來訪才總算插旗。因為每回路過,我提起要進去瞧瞧,很愛『唬弄』我的老爺總說
下次吧,然後下一次又下一次,直到無從推卸(還是無處可去?)。@@
進門處很寬闊,右手邊與更前方都有停車場,非常便利。
售票處。
記得票價是一人50元,付奉茶(紅茶一杯)與奉蛋(茶葉蛋一個)體驗。
主建築沉穩素樸。
喝喝茶是由返鄉青年打造的品牌,來看看官網介紹:
『日月潭所在的魚池鄉,其實是個「紅茶之鄉」,20世紀初,日本人引進印度阿薩姆等紅茶品種,
在當地孕育出甘美圓潤的風味。921大地震後,當地積極推動紅茶產業的復興,不僅打響魚池的名聲
,更帶動青年返鄉的風潮。在那次青年返鄉風潮中,包括了台灣香日月潭紅茶廠的王朝信、王朝偉兄
弟。弟弟王朝偉大學一畢業,便決定返鄉投入紅茶產業,不過兩人並非茶業後代,原本甚至不喝紅茶
的他,透過四處上課、請教茶農茶廠等方式,從零開始學起,考取茶葉品鑑師,更在去年帶領茶廠獲得
「2019星級茶廠評鑑五星等級製茶廠」。幾年後,哥哥王朝信也決定返鄉,兄弟倆同心協力,一人負責製茶
,一人負責行銷管理,不僅打下深厚基礎,更走出屬於自己的創新之路,成立新品牌「HOHOCHA喝喝茶」,
結合文創、觀光,將茶葉文化發揚光大。』
一樓戶外休憩區。
販賣些甜點與簡單餐食。
類似雞蛋糕的紅茶燒。印象不深。^^"
休憩區旁的五葉松遒勁有型。
陽光有點太暖!吃了紅茶燒就上二樓去。
二樓上來有販賣義式冰淇淋,我們稍後會去品嘗。
這會兒先穿過休憩區,四處瞧瞧,順便找電梯,等一下好上三樓喝茶吃蛋。
從二樓眺望。
對面是矗立於小山頭的日月山莊,也是喝喝茶的關係企業。
目前規劃為紅茶觀光工廠、露營區 及 山訓和餐飲住宿等三大主題。
原本想上去山莊看看,據說視野很好,不過怕曬的我,照例發懶不爬了。
還是進去二樓販賣區比較涼爽。廠方稱此區為慢活選物迴廊。
二樓還有紅茶試飲區,有專人在現場服務,可以試飲五款日月潭特色紅茶。
除了茶葉、甜食、零食等各式伴手禮,還有茶杯茶器茶具。
買不回來就拍回來!^^
二樓中央還設有透明地板,稱為觀茶天井。
可以看到一樓的製茶區。
喝喝茶以透明化的製茶過程為傲,也有導覽活動,由專人帶領介紹製茶八大過程。
不需報名,平日兩場(10點半與13點半),假日兩場(加開15點一場),時間到
在一樓飲料吧前集合即可。我覺得這樣自由的方式很貼心方便。
在二樓晃完,我們上三樓去享用奉茶吃蛋趣。
四月初的平日遊人不多,但廠方還是很謹慎地管制出入人流。
落座後,服務人員迅速奉上一份試吃的紅茶與紅茶蛋。
紅茶茶葉蛋的製作過程很搞工,如果喜歡想買,可以用入門票抵一些費用。
記得當天是品嘗台茶十八號紅玉。
大家也很熟悉的阿薩姆紅茶是台茶八號。
三樓品茗體驗區的東方禪風,優雅舒適,我很喜愛。
大片窗垂掛竹簾,平添幾許風雅逸趣。
太喜歡這些角落,我們在這裡盤桓好一會兒,盡享優閒,是園區中最讓我留戀處。
老爺則是愛上燈飾與紫藤造景。
正是紫藤花開季節,這一株雖是假的,但因距此不是太遠的杉林溪的紫藤滿開了!
讓我不禁幽思渺渺念紫藤。隔天曾嘗試前往,未料天氣差,敗興而返,我也心情大壞!
暖爐雖然不是真的,但這種『假』我倒是能接受!哈哈
突然亂入想到很多謊言所以會被接受,全因接收的人甘願被騙!><
沒錯,我是意有所指!>< >< ><
老爺淡定清醒得很,但拍起裝飾用紫藤還真當回事!^^"
我發起暈,還說以後咱家就這樣裝潢!XD
下樓囉!說好要吃義式冰淇淋的。
種類很多,我的選擇困難當然會上身。
記憶模糊也上身,選了什麼口味呢?
應該是阿薩姆紅茶與芒果烏龍。
芒果烏龍好吃,濃郁芒果香中還有絲絲茶香繚繞。阿薩姆紅茶較單純,也不錯。
望著陽台外的綠樹,是甜美愉悅的片刻。
如今因應疫情,園區暫時關閉,當時想著六月再來的願望,不知要延宕到何時?
園區內種了好幾株百年茶樹,老茶樹看來果然是有年紀了!
喝喝茶之後當然就是入住飯店。
飯店隔壁的明湖老餐廳是第三次來了吧!老闆娘與員工也有些認識我們了。
寶藍天色陪著的晚餐和和美美。
我們來得早,是第一桌。
留言列表