宇治橋西側的【宇治 駿河屋】前的小路可以說是通往平等院的参道。
兩側商店林立，以茶鋪居多，茶香隨風吹送，是一條有『味道』的小街！
現場烘焙的茶葉是香氣來源，芬芳四溢，沁入心脾真舒服。
不只一家在放送香氣，濃郁的茶香好醉人啊！
諸多茶鋪中也有名店 伊藤久右衛門 ，我竟然也就輕輕放過！
明明去年還盼望著來宇治店採買〈楓‧京都：京都甜在心‧夜楓清水寺 〉！
人心果真難測！ XD 現在後悔了呀！ @@
抵達世界遺產平等院！
咦！沒有要進場！時間不夠，下回才要來？
下回是幾時啊？現在想想真是失策，當時堅持一下就好了！ ><""
也是因為週六人潮多，看到人潮就很難堅持啊！ XD
拐進附近的小路吧！帶路的嚮導如此決定。
花開獨自的紫陽也別有一番韻味。
右手邊就是宇治川。
河岸上有卿卿我我的情侶、獨自散步的老人------。
與旁邊參道的滾滾人潮相較，是一個可以靜靜散步的地方。
路途中又遇紫陽花。 ^_^
果然是季節啊！何處不相逢！ XD
俏生生立在斜坡上。
嚮導特別滑下去拍嬌顏。
又是一家名店！中村藤吉平等院店 ，進去一瞧，滿滿候位人潮！
那拍張照就好，一位剛從川邊釣魚上來的小哥，自告奮勇要為我們拍合照！
太好了！謝謝呀！
『呃，沒拍到！快門沒按足」看著小哥騎著機車揚長而去的背影，嚮導這麼說！
嚮導不愛照相，完全不在意，我也只有苦笑囉！
中村藤吉平等院店 旁邊的小巷。
接著走往宇治橋通，人潮逐漸稀，但嚮導一張街景都沒拍！@@"
很快就走到本日下午主景點『上林紀念館』。
上林家的歷史從14世紀後半就開始，曾擔任豐臣秀吉的茶師總管。
在江戶時代身為貴族，又是提供茶葉給朝廷及將軍家的御茶師。甚至升任為御茶師
中最高位階的『御物茶師』，奉幕府之命掌理宇治地區的製茶產業。
宇治橋通這一帶在當時有16家如此格局的『長屋門』建築。目前只有上林家還保存著
，建物大約是宇治大火〈1698年〉之後所築，有三百年以上的歷史。1978年開始作為
展示館，有各種製茶道具與相關文獻。
進門是玄關。
左側是售票處與辦公室。票價200日圓。
從右方脫鞋入館。
製茶用具與圖片。
左邊是往二樓的木製樓梯。
古代製茶時穿的木屐。
把茶葉輾成粉的小石臼。
老茶樹枯枝在『拜見窗』旁。
全為漢字是這張照片的重點。
可見漢唐文化曾經如何影響過日本。
上貢茶葉到將軍家時運送的工具。
運送給諸藩與將軍家的茶葉；包裝運送非常慎重繁複，稱為『御茶壺道中』。
因為與政治關聯頗深，有許多與名人往來的書信，其中包括豐臣秀吉、千利休等
歷史名人，可惜我當時沒注意。^^"
參觀上林紀念館，可以更為理解宇治茶在日本的歷史定位。
紀念館旁邊就是上林春松家的直營店，散發高雅的茶香芬芳。
可惜我們不喝茶，空手而返。
上林紀念館旁的民宅前紫陽花開得特別燦爛！是因為天天有茶香可聞嗎！XD
走到中村藤吉本店前，嚮導去探看狀況與拍照時，有一位日本中年太太來與我說話，
原來是天理教的傳教人員，雖然語言不太通，但還是『聊』得很愉快！
笑容可掬的太太臨別前跟我說「國家雖然不同，人的心都一樣」。
讓我感動的一句話，是宇治之旅的美好尾聲。
回頭再來中村藤吉本店瞧瞧，創業於1854年，房屋建於1890年前後，
非常古樸優美。可說是目前最火紅的宇治茶店。
嚮導前去探勘回報說沒位置要等待！我們就又輕易走過放棄啦！><""
至少看看別致的『拜見窗』吧！這是茶葉批發商的標誌──為了能在穩定的
自然光下審查茶葉的色澤、形狀及茶水的顏色。所以在周圍鋪設平板，上方
設置窗口以利品管作業。〈上林春松家也有此種設施〉
簡潔美麗的JR宇治站，距離中村藤吉本店很近。
弱冷車，就是冷氣沒那麼強的車子，我猜是為了老弱婦孺設想。冷氣太強其實是
浪費資源，弱冷車的概念很好，應該再多設一些。
車廂外貼有優先座席字樣，就是台灣的『博愛座』，位置就在這窗下。不過我觀察
他們禮讓老弱婦孺的意願很低，常常看見年輕人大剌剌坐著，有老弱者出現也不會
讓座。看過抱著幼兒的婦女及年齡大的長者上車，坐在位置上的年輕人或壯年人都
視若無睹！旅遊日本多次，我從未看過有人讓座，真是教人吃驚！
日本人是頗具公民意識，也很節制的民族，但也許生活壓力太大，加上他們的禮節
是根基於『盡量別麻煩到別人』，禮儀趨向表面化。對不肯讓座的人而言，他可能
認為既然要搭公共運輸，就要自己負責吧！不管你是老或弱，無力站著，就不該來
搭乘！以讓坐而言，台灣比日本更為文明友善。
回到JR京都站，順道去逛了站內的京都伊勢丹。
買買買，晚餐也一併買了，帶回飯店房間吃。
嚮導覺得超美味的山椒小魚菜飯。
豆香十足的紅豆飯。
明太子飯糰很棒！剛捏好還是溫熱的。
其實所有飯類，採買時都還是熱騰騰的。
生魚片三點。最左邊的鮪魚中腹堪稱肥腴甘美、入口即化。
黑鯛生魚片。
海膽是北海道產。
這時候要開動了，才發現沒醬油！三盒生食中都沒附！老爺只好跑到附近的便利商店
買了一小罐龜甲萬醬油。我們才能開飯！@@
經此教訓，以後去日本百貨公司買生食一定要檢查有沒附醬油！但我和嚮導都覺得
以後還是在餐館吃吧！省事。
老舖尾張屋〈1465年創業〉的抹茶蕎麥板，又薄又脆，極具特色。
我回家後當早餐，每天一早咬得喀吱喀嚓！好香！ ^^
伊勢丹賣場中，尾張屋旁邊即是老舖龜屋陸奧，他家招牌就是味噌麥芽餅松風。
1570年織田信長屢攻不下顯如上人的石山本願寺〈今日的大阪城所在地〉。
當時龜屋陸奧第三代當家為石山本願寺製作了這款容易保存的食物，成為顯如上人
可以力抗織田信長11年的重要兵糧。最後雙方以和解收場。
好有意思的糕點起源，當然要買來嚐嚐！因為是古時口味，相當樸實，也有一點乾。
落落長的這篇就以這一個小故事做為結束吧！
松風官網照
相關閱讀：
上林紀念館 官網：http://www.shunsho.co.jp/ujicya/index.php
京都伊勢丹：http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/
本家 尾張屋 官網：http://honke-owariya.co.jp/
龜屋陸奧：http://kameyamutsu.jp/corporate/kameyamutu.html
〈本店 松風調進所 在西本願寺斜對面〉
〈後來豐臣秀吉賜地給顯如上人，建造了西本願寺，石山本願寺原址則建造大阪城〉
呀。。。好嚮往也能走在這條充滿味道的小街上! 我一定會用力地/貪心地深呼吸吸個飽~ 牆邊獨自一朵的紫陽花 我倒覺得比花團錦簇的氣勢還迷人耶 果然是不合群的人無誤
我現在也很想再走一遍這條茶香薰然的街道 尤其六月京都還很涼爽，漫步其中很愜意 牆邊獨自開獨自美，我一看也好喜歡 強要老爺拍一張 ^^"
問候善知是~願您 闔家一切均安如意 順心~
謝謝你！夏天順心平安^^
平等院 之前跟辜小妹有去 可是在門口晃了好久 還是沒有走進去 看來．．．可惜囉！
呵呵！我們也沒進去><"" 下回絕對不讓步，立馬進場^_^ 哈哈！其實下回若來宇治絕對是為了平等院 XD
這篇有美食哦 也有美屋...更有美花 日本風光,好像輕易便可以一次撈足 茶道是日本文化精華之一 倒是不知他們茶香是啥模樣
這一篇雜七雜八什麼都說一些 標準大雜燴 ^^"" 茶香真是好舒服的味道 現場烘焙茶葉 滿街都是芬芳之氣 好棒的經驗 ^__^
原來製茶業在日本有如此崇高的地位， 謝謝讓我也增廣見聞了~~
我只是簡單說說，真不好意思 滿街茶香最令我難忘呢 還有宇治川畔的散步也很愜意 ^U^
我上次在大阪搭電車 有位失明的日本中年男人稍胖 在上車時進門檻跌倒 只有我在扶他 日本人只冷眼觀看 因為他太重 我扶不起來 終於有另一位日本上班族來幫忙 還是扶不動 電車也無法開 司機員下車跑來幫忙扶... 日本都市人很冷淡 鄉下人比較熱心 我常常看到讓座的
我大約去日本的次數還不夠，搭乘公共運輸的機會也很少 所以至今還沒見過讓座的 XD 希望有機會可以見識一下他們的熱心腸 XD 其實我知道不能一概而論，但大都市普遍冷漠，天下皆然 ><
茶室政治在戰國時代後期很盛行，果然沒錯！您的照片可証！XDD 看到最後的沙西米，...... ！！！ 您說的故事，90 年代我在日本時，很少見！倒是，最近我回台，看見台灣做的很好！
經你一提，果然是如此 但千利休也是涉入政治過深，才惹來殺身之禍------ 到日本不吃個沙西米似乎說不過去 XD 台灣畢竟人情厚，熱心腸的人多，尤其是南部 ^_^
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宇治之前也是走這行程..懷念!推!
宇治好多人都來過了^^ 我是第一次拜訪^^"
鐘聲 從參道傳來 盪進 紫陽花開 茶香飄 的 小路
茶香彷彿隨著回憶湧動而來 你的詩句該是香氛的翅膀 ^^
謝謝分享
謝謝來訪 XD
好多茶阿～一定很香~ 那戶民宅的繡球花好厲害啊，圓圓一朵朵的，真是漂亮
真的很香！大約是我走過最香的街道了 這家民宅的紫陽花真是長得好，堪稱是花中美人，國色天香 XD
雖然沒去平等寺 了解宇治茶也很有收穫 你們真的好有研究喔 我們是晚上去百貨公司買減價食品 對這些老字號完全一竅不通
平等院有機會還是很想去呢 過門不入真是大失策 >< 我們就是行前功課做一做 隨便看看就是一大堆老舖 @@
這是一篇很有味道的文章： 茶香飄逸， 花香清馨， 最後，魚香誘人啊~~~~
回憶翻攪，茶香湧動 這一篇其實是大雜燴 什麼都說上一點 ^^"
好古老的製茶道具，我喜歡喝茶，看著這篇， 似乎可以感受到那股日式茶的芳香!! 中村藤吉的甜點好好吃，讓我想到吃到的紅豆白玉甜點~
我光聞那街上的茶香就醉了 XD 愛喝茶的人來宇治準開心 下回有機會可以安排一遊，絕不會失望 我們沒有排隊的耐心，錯過中村藤吉啦>< 其實車站附近這一家本店算是較不用等待的呢^^"
專程去了宇治沒進平等院很可惜呢！ 裡面有很大的庭園喔！ 這幾天也翻看書櫃裡一疊京都的旅遊書， 原來我們去的是中村藤吉本店！
我也覺得太可惜啦！當時應該堅持一下 下回也不知何時才會再來>< 我這些天也翻看到多年以前買的京都明信片 名稱就叫【京都情緒】，取得真好 ^^ 下回一定要吃到中村藤吉 ^Q^
我有看到紅豆飯...^^ 真的 我也覺得日本的餐館很方便 在餐館吃吃 說不定有新發現...^^ 我記得 吃到最好吃的烤飯糰 是在池袋一個小角落...^^
嘿嘿，承你介紹，讓我嚼得滿口香，真是好吃 可以想像你的口味應該和我們接近，是樸實天然系？ 應該說我們被醬油事件搞得啼笑皆非><" 而且在百貨公司買其實並不便宜 所以有餐館吃即可的感想------
今天早上才在貓小二那裡看到台灣製茶的歷史,下午又在橙光這裡看日本的製茶介紹,今天跟茶真的很有緣吶. @_@ 我在讀豐臣秀吉歷史的時候,有讀到千利休跟豐臣熱衷茶道這段喔,雖然不是很明瞭,不過好像影響當世甚鉅啊. 這次的生魚片三點或海膽什麼的看起來都很好吃啊,不過我之前看美食節目上看他們生吃海膽就好像很好吃,看來其實還是需要醬油對不對? @_@b
豐臣秀吉熱中茶道因而與千利休走得近 商人出身的千利休雖為茶師，但涉入政治過深，反遭來殺身之禍 所謂的伴君如伴虎啊！千利休過於托大自信了------ 海膽其實可以單吃，但生魚片不行，單吃很怪，只好再去買一瓶小醬油 ><
同樣的食材食物，遇見上好包裝，就能夠讓人有不一樣的fu，但願我們能夠在“真材實料”與“行於外、合乎中道”之間，找到平衡，才不會迷失了自己呀~~~疑？今天的留言怎麼這麼文謅謅~~~難懂~~~XDD~~~
日本大約是最懂得包裝之道的國家 不過我買了幾回就知道了 現在比較不會被迷惑啦！論食物美味還是台灣CP值高 不過日本還是有值得我們學習的地方，譬如美感品味 不得不承認人家比較細緻呀 ------
非常喜歡通往平等院的那條表參道 充滿茶香，除此外還有美味香濃的抹茶冰淇淋 那可是到宇治必嚐的甜點～^^ 說起平等院我跟橙光一樣都因時間不夠想說下次 結果這個下次一拖也好多年了 至於便當回飯店吃，我個人是還蠻喜歡的 尤其人多時，感覺像在辦派對一樣 只是少了醬油的生魚片是有點怪怪的，還得再出門買 難怪你們覺得在餐館解決省事些～～^^ +1
果然還是要當機立斷進場去！看見人潮就卻步真是太膽小 XD 我其實也還蠻喜歡買食物回飯店吃，但這次的醬油事件讓我有點傻眼 而且在百貨公司買也不便宜，所以有不如在餐廳吃之慨 XD
炒飯太吸睛了 粒粒分明~ 出去玩留點遺憾 未完待續 也是很好的~ 推
這兩款飯算是炊飯及拌飯，應該不需要炒 XD 出去玩留點遺憾 未完待續，這見解真讚，我也都是這麼想 ^^ 夏天好，要多喝水 ^Q^
參觀上林紀念館倒是蠻特別的經驗, 至於日本讓座問題之前也看過一篇文章, 據他們觀察與詢問,除了橙光說得他們不喜歡麻煩他人, 如果有人讓坐給你,表示你老了..甚至不中用, 聽說被讓坐的日本人有不少人內心是反而是不舒服的, 這是文化差異,也是日本人太矜持! +1 參考下面文章吧! http://www.citytalk.tw/bbs/thread-175247
謝謝kenny推薦的文章，讓我更明白了點日本情結 只能說他們的民族性真是很緊繃 不過老爺曾在仙台讓座給一位約70歲的婆婆，她倒是欣然接受 而且年輕人大剌剌佔著優先座席，還是很讓人不慣 那座位應該是空著等有需要的人來使用的------
是啊！關於利休被太閣賜予切腹的原因，又有很多說法了！歷史真好玩！^_^
歷史真好玩，研究歷史謎團應該很有趣 可是我真想知道實情啊啊啊------ 如果有時光機就好了 XD
中村藤吉本店 我上次去宇治就是為了它 從下午茶變成晚餐 依然開心等候 心滿意足~~
我還記得妳的分享文^^ 總是很佩服妳等候名店的耐心 嵐山的鯛匠Hanana也是啊 ^^
還好妳將美食放在最後 不然,光是看到那多汁耀著光澤的海膽 我大概就被釘住了,不肯移動滑鼠哩!!! 那牆頭上天天有茶香可聞的紫陽花特別美麗 :)
我這一篇有一點雜，什麼都說上一點 也是不會割捨的緣故 ^^" 美食當然更無法捨棄了，再長也得排上 @@"" 民宅前的紫陽花長得真是團圓喜氣，讓人難忘 說來賞紫陽花也不用特別去哪個景點 梅雨季的日本處處有紫陽花啊 ^_^
紫陽花的季節 果然隨處可見啊 平等院下次再去就好了 反正光看民宅前的紫陽花就值回票價了 呵 而且我覺得旅行是這樣 真的有捨才有得 如果什麼都想玩 反而會玩的沒質感 橙光這樣悠閒的行程 我覺得挺好的 還有讓座這件事 我也覺得台灣比日本友善 我跟你一樣在日本也沒看過讓座 而且日本人好像也很不希望自已被被讓座 那個自告奮勇的釣魚小哥也太搞笑了吧 居然沒拍到 呵
下次去宇治絕對是為了平等院〈握拳〉！呵呵 民宅前的紫陽花真是團圓喜氣長得好 我們旅遊的特色就是慢吞吞 ^^" 日本人不愛讓座這回事，據妳與格友回報後，原來和他們的民族性有關 他們過於矜持，覺得被讓座就是老了，心裡會非常不舒服 XD 呵呵，真是太緊繃了，他們應該放鬆一點^^" 不過，年輕人大剌剌佔據博愛座，在台灣很少見吧 我在日本常常看到，還是不以為然------
文章一開始茶香撲鼻 後段餅香飯香四溢 真感覺橙光和老爺不執著非要品嚐老店 反而尋得更真切的美味哩 在高雄好像開了幾間上林茶屋 不知是否是發源自宇治
原來高雄還有上林茶屋同名店家！ 有機會來查查看^^ 在宇治聞到滿街的茶香讓我難忘 下回絕對重返平等院，再聞聞馨香芬芳^_^
說到這烘焙茶葉的香氣,我可以大約感受到那種香氣喔~ 我娘家媽媽幾乎天天都在烘焙茶葉呢~ 還沒結婚前，天天都能聞到茶香~^^
台南娘家時的生活一定好幸福啊 天天能聞到這茶香真好^_^ 我的公婆也住南部 他們很愛喝茶，但從未自己烘焙茶葉 看來min媽一定是品茶達人^^
說到讓位~ 在日本都市一點的地方其實都很冷漠的~ 在偏鄉一點的地方,我倒是看到過~
據說讓位會使日本人覺得自己老了，心理不受用 他們真是很矜持的民族啊^^" 不過年輕人佔著優先座席我還是不以為然------
那盒海膽看了真是流口水啊~XD 我喜歡赤飯ㄝ~感覺很香~ 那蕎麥板.....好想看看是長什麼樣啊~ 橙光拆起來吃時沒拍上一張啊~XD
赤飯耐嚼，好吃！是格友跟我提過 我才買來吃看看的，以前都沒什麼好奇心^^" 我忙著吃都忘了拍蕎麥板^^""" 就是很薄的小長方形 這款是蕎麥口味，所以是暗綠色 在百貨公司店員請我們試吃時是原味 結果吃完我們就說要抹茶口味 哈哈，那位大嬸一定覺得這兩個歪果仁真怪 @@
聞到茶香味了~ 深呼吸! 多吸幾口!! 那民宅前的紫陽花好幸福啊~ 聞著茶香 燦爛綻放~~
茶香宜人，現在還是很懷念啊^^ 民宅前的紫陽花長得團圓喜氣，一臉幸福模樣 XD
花香茶香之旅，烘培中的茶葉味道會讓人醉。 好茶泡出的味道清香，入口生津不澀，有回甘。 有些茶聞到的香味很好，入口並不怎樣。 上林紀念館展出的物品有些很熟悉很懷念 宇治川旁和巷弄都好清靜，氣氛很好，我也很喜歡。 整篇都是漢字的文，很不多見，日本受中國文化文字的影響真的淵源不淺。 這些鮮食看起來都好新鮮，你們是很懂徳美食享受的人。
ㄚ麥晚安^^ 我其實不懂喝茶，只是愛聞香^^ 聽妳娓娓道來應該是個愛喝茶的行家 上林紀念館的展品有些我也覺得眼熟 兩國的文化有許多重疊處 也許這也是我經常選擇日本旅遊的緣故 比較安心與熟悉，但分明的四季風情又與我們不同------
徐爸對茶比較內行，分得出來各季節的茶葉。 我喜歡喝茶是因為以前我們家有茶園 爸爸和哥哥都會自己用古法作茶，有古早味道。很可惜後來茶山都荒廢了 。 以前都是大茶壺大碗喝，沒有像現在小茶壺小茶杯好優雅。 喝茶喝氣氛，我們是大辣辣。 我們家買的茶葉也是滿不錯的品質呢。
妳曾接觸過古法製茶啊！ 那上林紀念館應該會勾起些許往日情懷 喝茶講究氣氛的大約以日本人為最 我們的喝茶法則是另一種趣味 茶是好物，如何喝各憑喜好，喝下去就對了 ^_Q
真的~有時候人多 要堅持真的很難 之前去京都都沒逛過伊勢丹 看妳們的採買~ 就知道好好逛啊 那一顆顆飽滿袋Q的米粒 讚啊~
我在旅行時很討厭排隊 因為時間寶貴，排隊感覺太奢侈 伊勢丹地下一樓和二樓有許多美食與老舖和果子 我通常都列為雨天備案或者到京都車站時順便小逛的選擇
賞到了美景 可惜聞不到街上的茶香 名店過門而不入有點可惜 但如果要排隊很久的話我也沒啥耐心 後面的美食有吸到我 生魚片 海膽...吞口水^^
呵呵，我們對排隊實在沒耐性 除非只要等兩三人 ^^" 每回來到日本就覺得該吃點生魚片什麼的 似乎有生食強迫症 XDDD
日安 好熟悉的平等院及中村藤吉都沒進去嗎!! 也好 留點遺憾下次再去吧~ 如同我上次來宇治一樣的不完美..... 上林記念館原來有這則故事確實新鮮 能知道這典故真的不容易有作功課 看來我都是走馬看花 沒醬油吃這些食物確實少一味 是海膽還有生魚片完全打中我的心 真的是一餐美食喔!~
下次要專訪平等院，看能不能順便吃到中村藤吉------ 我也沒怎麼做功課啦，全由老爺子安排^^" 這海鮮大餐對於我們來說算是挺豪華的！平常沒吃這麼好^^" 尤其海膽買了一整盒！我考慮許久才下手，老爺投贊成票的緣故^_^ 沒醬油這件事當時真讓人啼笑皆非啊 XD