某一天，爺有假，決定去縣內的溪湖與田尾走走，契機是我把網路上田尾的菁芳園
落羽松照片秀給老爺看，然後在網路亂逛，發現順路的溪湖小鎮有一家法國廚房似乎
頗有特色。因為 落羽松 還有法國人掌廚的 平價南法菜 這兩個誘因，讓老爺動了心，
決定12月24日（已經是去年啦@@）這一天去看看。
50cc小機車騎了十餘公里後，我們先往溪湖著名的阿讚豬腳爌肉專賣店吃早餐！
我點爌肉飯，五花肉肥瘦均衡，肉質軟嫩。老爺點豬腳飯，也是Q軟美味。還點了
滷白菜與筍子，我非常中意滷白菜，差點再來一盤！筍子就平凡些，覺得稍微酸了
一點。
這一家是溪湖的人氣名店，常常大排長龍，特意選了離峰時段的早上9點多來用餐
，結果可以說符合預期，人不多，食物也好吃，滿意。若有機會來溪湖，不妨一試。
因為忙著吃，完全忘了拍！等我想起，爺兒還是不拍！他說這種店台灣到處都是！！
不用紀錄！哼哼！最好是如此，這家店曾入選全台10大豬腳名店呢！@@
平常絕不可能吃豬腳飯當早餐的兩老，決定在溪湖晃晃助消化。
首先來到溪湖圖書館看看，一進前庭，我就被盛開的馬纓丹吸引，老爺還是不想拍！
他這種『愛憎分明』的主觀個性相當極致啊！雖然也認為馬纓丹很美，但是爺兒說『
這種花到處都有』！真是不可愛的個性！><"
我只好自己掌鏡亂亂拍，所以到目前為止的照片都是我拍的，直到田尾菁芳園為止，
百分之九十都是我掌鏡！@@""
溪湖圖書館的設計還不錯，前庭植樹栽花，有長條木椅可以小憩。
館內有小小的聖誕布置與聖誕童書展。
坐在這裡看了一會書。
光坐著，無法幫助消化，所以只在圖書館待了20分鐘，改往溪湖糖廠。
這根大煙囪，可以說是溪湖糖廠的標誌。
被照顧得很好的聖誕紅，有一整圈，但是我拍不來！><""
溪湖糖廠賣店前。
溪湖糖廠招牌五分車 。
只有例假日發車，平日只開放20人以上團體預約，這一天也有團體客，
很開心地在車上與我們揮手，我也回以微笑。
溪湖糖廠 官網： http://www.tsc14.com.tw/
2004年初我與老爺、兒子來溪湖糖廠玩，當時也曾搭過小火車。
那是我憂鬱症初萌時，即使來糖廠玩也完全沒有開心的感覺，意興闌珊焦躁茫然，
還沒意識到藍色風暴已經來襲。
還記得我曾站在這個方向，望著陽光下興高彩烈的六歲兒子往前奔跑。
那時沒有放下禁止跨越的柵欄。但我正一步步跨過心靈的界線。
現在回頭看，雲淡風輕，稱為 感慨 的情緒很稀薄，因為那是我需要承受的經歷，
再痛苦都要走過。
最近看白石一文的《永遠在身邊》，文中罹患憂鬱症的男主角領悟到自我厭惡是憂鬱
的主因，某種程度我同意他的解釋，昔日，我不喜歡自己的軟弱，也無法原諒沒有照
顧好父親的自己------。
到了這一張，終於請攝影師出動。
十餘年前他還不知道妻子已逐漸走進異境界，也不知道自己會被捲入------。
今日回到平凡人生，有慶幸有感恩也有覺悟，但我們都不曾再說起。
不過老爺憶起往事的可能性還是有的！XD
也許因此頭有點疼的他，決定來糖廠對面的便利商店喝咖啡。
牆面裝飾配合溪湖糖廠的特色，做成鐵軌，頗有趣味。
我就坐在這面牆下，看著外面的騎樓下有人帶著小鳥兩籠，一隻隻抓出來確認！
不知是在分辨什麼？有著圓滾滾眼睛的小鳥非常可愛，呆愣愣地任由主人抓進抓出
！我對老爺說 鳥兒的腦容量很小，也許記憶只能維持幾分鐘，所以不會痛苦煩惱。
喝了咖啡就來法國廚房吃飯。
店休時間是週一與週二，週三才開始營業。我們來的這一天是週四。
位置在溪湖鎮員鹿路二段574號。這張照片是傍晚回程時才拍的。
才11點多，我們是第一組客人，也有顧客親自來預約。
小小的店面，入口右邊是素雅的聖誕樹。
左側一整面牆展示著手工果醬。小罐120，大罐240。
大約才5桌的小店，以明亮的色彩裝潢，增加舒適感。
來自法國的戴菲主廚就在櫃檯內料理。
他很害羞，中文也不太會說，全靠一位中年女服務生與客人溝通。
從網路上看來的訊息，主廚是為愛走天涯，情人在中部大學教書，他就近開了
這家小店。2010年開在沙鹿，2014年底才落腳溪湖。
點餐方式幾經調整，以前可以單點。現在只提供380元套餐，主餐在平日只有
兩種選擇，每天會有變化。
放在櫃台餐盤上的今日主菜之一：爐烤甜椒豬肉，還熱騰騰的。
先上飲料，甜甜涼涼的法式薄荷綠茶，頗具風味。
橄欖酸醬沙拉的特色是中間的庫斯庫斯（couscous）， 狀似小米，口感也類似。
是阿爾及利亞、摩洛哥東部、突尼斯和利比亞等地的主食，法國人也很常吃。
以橄欖油、香料及醋製成的淋醬，極有特色，很酸，沙拉分量又大，我還得請老爺
幫忙吃！
紅蘿蔔蔬菜濃湯。
順口好喝，還吃得出些許蔬菜纖維，我統統喝光，差不多六分飽了！@@""
主菜 爐烤甜椒豬肉 和 小茴茵燉飯。
小茴茵燉飯是香料調味飯，有淡淡的甘甜味。
甜椒裡的豬肉泥混和著不知名的香料，我覺得挺美味。
普羅旺斯紅酒燉牛肉。怕吃得太撐，我們請店家將飯量減半。
以前可以單點，菜色也較多樣化。現在改成套餐，對於胃口小的人比較不便。
因為最後還有甜點，我與老爺決定合吃他那一份主食。紅酒牛肉這份打包回家。
牛肉當場只嚐了兩口，有紅酒香，調味很清淡，據說是南法的特色。
法式無糖蘋果派。
雖說無糖，但還是夠甜，算是簡單樸實的美味。
法式杏仁甜梨派。
派餅上的小黑點疑是鍋垢，這雖是小缺失，店家還是要多注意，畢竟許多努力
會因為小疏忽而擴大成商譽的損失。何況這家店的派餅似乎還蠻多人來訂購。
吃完這兩塊甜派，已經十分飽！無暇多閒聊，立即去菁芳園走走助消化吧！
今日幾乎都在滿腹狀態中！@_@""
去年聖誕前夕的縣內小小遊還是得寫上兩篇才夠！><"
這一篇就不開放留言了！^^""
祝福大家新年如意，闔家平安。^_^
法國廚房 官網：http://www.le-gardian.com/
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