這一篇堪稱生活流水帳，壓箱已久，原本不打算發文，但想想我在島內難得出遊
，這也算是生活一瞥，就做個紀錄吧！
說是出遊，其實也只不過是搭公車去台中吃喝，逛個書店就回家。當時春節剛過
，天氣還涼，與最近的酷熱天差地別。
台中大遠百還留著春節裝飾 ，大紅燈籠高高掛！XD
平日雖不重衣著，但這紫氛元素的春裝櫥窗，真是吸引人。
添好運在大遠百的B2，對面就是鼎泰豐。
一開門營業就去光顧，不用排隊。
桌位不大，間距也小，說不上舒適，完全靠食物味道決勝負吧。
隔著玻璃，看到的是鼎泰豐的用餐空間與菜單、廚房！ XD
事前已做過功課，速速點好餐。首先上桌的是人氣產品，號稱四大天王之一的：
酥皮焗叉燒包。 一份3個。
外皮類似奶酥波蘿麵包的酥皮，內餡調味剛剛好，不過還不到驚豔的地步。
臘腸北菇雞飯。
米粒黏糯，醬油味的蒸飯，我覺得普通。雖然小小一盅，也覺得夠了。
鮮蝦波菜餃，一份3個。皮薄透明好入口；內餡清爽鮮甜。
這一道蒸籠點心我喜愛，值得推薦。^_^
韭王鮮蝦腸。
內餡有韭黃與蝦泥打漿，中規中矩的一道。
下次想點其口味試試，譬如蜜味叉燒腸或大排檔腸粉。
楊枝甘露（Mango Pomelo Sago 芒果柚子西米露）。
冰涼微甜的芒果椰汁中有細碎的柚子果肉，口感、清甜度都很棒。
頭一次吃這款甜點，非常喜愛。最近這麼酷熱，吃這個挺消暑，也是我再點意願最高
的一品。^^
添好運當時在台中大遠百獨家販售的品項：白胡椒豬肚湯、黑魚子絲瓜卷、香芋西米露
。可惜沒有那個胃納了，只能看看以後有無機緣囉。
原本我就想兩家名店一起吃，吃完添好運後先去百貨公司附設的書店翻翻書，讓食物
消化一下，下午兩、三點再來續攤鼎泰豐！
以用餐空間論，鼎泰豐較為舒適寬敞。
桌上的調味瓶罐很清新可愛。
N年前我上班的公司在永康街附近，當時就曾偶爾去鼎泰豐午餐，從未排過隊。
印象中它就是一家平常小館，舌尖上並未留下難忘餘韻。誰知它如今這般火紅！
已成國際名店。
雖然說是續攤，食力其實已大減，只點了絲瓜蝦仁小籠包五個裝。
就當是吃午茶點心吧！
小籠包（原味）。
湯汁飽滿甘甜無庸說，絲瓜小籠包稍微清爽些，但反而不夠濃郁，我還是比較喜愛
一般的小籠包。
吃小籠包當然要配酸辣湯。
鼎泰豐酸辣湯的亮點就是豆腐刀工了得，每一條都一樣寬，且不會斷！
味道不錯，但這一天的筍絲似乎挑得不好，讓湯頭微帶苦味！><"
吃完兩家名店，老爺碎碎唸：CP值太低！ @@"
我的感想是可以再去試試添好運的其它菜色，鼎泰豐大約就不會再去了！
以酸辣湯來說，小鎮的連鎖店X海遊龍口味不比它遜色，價格約只有四分之一。
離開時拍拍百貨公司的花飾。
等公車回小鎮的招呼站旁有一間清水模建築可以參觀。
添好運 官網：http://www.timhowan.com.tw/
鼎泰豐 官網：http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm
哇～～你把鼎泰豐貶的低了 不過也許是品管問題 台北這各分館尤以本店 可說是門庭若巿 不過，近些日子經過，人數明顯減少。。。 原因為何？？ 台灣的名店口碑 真要讓人感覺一分錢一分貨才好啊
我不是貶低鼎泰豐，就是老實說感想 當年它在永康街就真的很很平常啊 現在精益求精大成功，還是恭喜它^^ 它的優勢是小節細膩，用餐環境好 食物的部分有一定水準，但都是家常味，價位小貴 我只是不想用這樣的價位吃家常菜 大約家庭主婦都有些精打細算 @@"
日安 鼎泰豐我也曾在某年帶著雙親一起去嚐鮮 排對領號碼排而且排襖久.... 味道跟空間都算好 也未曾留下想再去的衝動 不是不好吃 而是我跟老爺大哥一樣 都覺得cp值不高 完全是價錢所害的 再說我覺得一般沒沒無名的湯包店的湯包 價錢親民也很好吃 我想鼎泰豐就賣給國外客就好了
哈哈，你完全說中老爺與我心裡的OS 沒錯，對我們而言，那些菜色都太普通了 譬如炒飯與油雞，說有多平凡就有多平凡 我自己也能做啊------ 但對於外國人而言，有一個品牌可以吃到美味的台灣菜還是需要的 至少品質有保障，而且我們覺得平常的菜色，對他們而言是異國美味呢^_<
一天吃兩家名店真有口福 鼎泰豐我和女兒回台也有去吃 因為在雪梨更是貴森森
我沒有太過讚賞兩店 因為既是名店，當然品評會嚴格些 一次能吃兩家當然還是愉快的 荷包有點傷，所以久久才能去一次 ^^"
添好運看起來是港式飲茶?兩間都沒吃過，不過會比較想試添好運，那芒果柚子西米露好誘人...我久久會吃一次港式點心，看起來不錯吃^^
添好運是港式飲茶無誤，在香港的本店，是米其林一星的平價美味^^ 我認為值得一嚐。鼎泰豐的環境、口味都OK，就是價位高些 也許是因為菜色太接近我們日常就在吃的食物，我再訪意願低^^""
我也只吃過信義路的鼎泰豐~而且也是N年前享用 現在越來越貴...還要排隊...就不想吃了~哈哈
鼎泰豐是外國人接觸台灣美食的好選擇吧 只是對於在地人而言菜色太一般，價位偏高 所以我再訪意願低 ^^""
添好運剛在台中開分店我也去嚐過, 坦白說並沒有讓我驚豔的感覺, 或許是生意太好有點吵..讓我無法細細品味 :) +1
添好運的用餐環境可以更好些 生意太好的確就比較無法悠閒品味啊>< 不過店家大約也不想讓我們坐太久 XD
鼎太豐~好吃，但貴貴的，不過都很精緻~
鼎泰豐的價位我有點不太習慣 尤其是炒飯這一類家常食物 XD 不過好吃就是王道，偶一為之也OK
這二家我都吃過，我覺得鼎泰豐比較優
呵呵，有好幾人替鼎泰豐『平反』 有機會我再試試其他菜色好了 ^^
橙光這次出遊的計劃太好了!! 一次吃二家~~~ 鼎泰豐其實就是貴了點的鄰家小吃 用這樣的心情去吃 會覺得美味些... 他的油豆腐細粉我很喜歡哦... 如果橙光跟老還願意給他機會的話..可以試試!呵呵~ 記得每回去香港.... 我都要吃好多次的楊枝甘露才過癮!! 橙光這麼一介紹...我才發現我好久沒吃了!! 好想來一碗哦~~
Cindy說得好，鼎泰豐就是比較精緻的鄰家小吃 是外國人認識台灣美味食物的好選擇 但是對於有些精打細算的家庭主婦如我會覺得嘗鮮即可 油豆腐細粉好吃嘛！既然妳都這麼說了，我會再給次機會 ，不過老爺一定說no，他還蠻固執的@@"" 從未去過香港，楊枝甘露我是第一次吃呢 倒是很喜歡，這樣悶熱的夏天更是適合吃它來消暑^_^
我就愛看生活流水帳！ 比較不會覺得像雲端一般可望不可及，羨慕得到抓不到呀.... 哈哈 您說出我的心聲了 我也覺得名店的價格實在是... 就一般般的家常口味啊 我以為台中的店都是寬闊舒適的耶 原來也是有座位擁擠的 那... 我還是換一家吃好了 XD
呵呵，謝謝妳不棄，家裡的怪老頭要我別貼這一篇 他說CP值低的餐廳有什麼好寫的 @@ 其實若不需排隊 我倒是不介意再吃添好運一兩回 因為沒去過香港，會想嚐嚐其它菜色 說來台中著名的寬闊舒適大餐廳 我體驗過的很少，因為外食機會實在少 尤其這麼酷熱的天氣真的很懶得動 ^^""
這兩家名店我都還沒去過 前些天去台北有想吃添好運 看到要排隊隨即走人 板橋車站內有鼎泰豐 平日下午去好像也不需排隊 不過我對這類餐點興趣不大^^
我原本不太想寫這篇文 覺得已經有太多人去過，我毋庸介紹 沒想到儂儂還沒去過！ 呵呵，好吃的食物很多，真的很難一一兼顧 我也是要排隊就默默走開 另覓他處 ^_<
現在的台中出了許多這樣的餐館 鼎泰豐得食物還好，名聲大些。 月初，我回去，小表弟帶我們母女去一家小餐館 忘了它的名字，店面不大，但很乾淨，這點就讓我喜歡。 裝潢有些日式模樣，就是沒賣沙西米，哈! 只賣牛肉麵，各色水餃，混頓麵，小菜一碟碟客人自取， 三個人吃起來不到幾百元，還算不錯，冷氣很涼爽。 你那盤楊枝甘露看起來很爽口，大熱天應該很適合食用。^^
只要食物好吃；環境乾淨，我就會喜歡 當然價格也要親民些，呵呵，似乎要求挺多 ^^" 但是這樣的訴求也是一般顧客的希望吧 鼎泰豐應該說樣樣皆不錯，只是平民美食弄得高貴模樣 我比較不習慣吧（果然是主婦脾性 XD） 楊枝甘露我很喜歡，但不知其他人會覺如何 因為口味本來就是很主觀的 ^^" 夏暑酷熱多喝水，祝爾格夏日愉快 ^_^
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推 這二間我都沒吃過,不過人家都說添X運不好吃
添好運不會不好吃 應該是期望太高難免失望 倒是用餐空間稍擁擠 也是窄仄就是香港風 XD
吃過添X運之後,真的是大失望呀....(現在都不太需要排隊了喔~~) 倒是鼎泰豐,一年會吃個幾次,現在的價錢跟以前比真的是貴太多了!!
看來目前的格友評價是鼎泰豐勝添好運^^ 平民美食卻弄成高貴模樣 大約是我對鼎泰豐不慣之處 不過他的食物與環境確實是不錯 ^_<
只要是進來台灣的連鎖店我盡量都會在第一個月內去吃, 因為開始都會有原廠的師傅坐鎮, 之後味道就會變了.... = =
原來如此，謝謝綠桃子指點訣竅^_^ 以前我還以為台灣有分店就不用在當地吃呢 看來大錯特錯囉 ^^"
每次經過添好運 總見長長的隊伍 用餐空間擁擠 激不起我到裡面用餐的慾望 倒是鼎泰豐吃過幾次 座位寬敞 服務也不錯 倒是價位偏高 總不能常吃
添好運的用餐空間確實不優 我當時是一開店就進去吃以免排隊苦 有幾道菜色我興趣，還會想再試看看^^ 有幾位格友推薦鼎泰豐的一些菜色 我似乎也該再給機會呢 ^_^
鼎泰豐也賣到墨爾本來了！受歡迎的很！XDD
到墨爾本會受歡迎可以想見 畢竟食物的口味還是不錯呀 ^^ 老酥去吃過了嗎？
個人覺得到鼎泰峰會吸引我的不是小籠包 我覺得他家的小籠包沒有想像的好吃(有點乾) 而妳說的絲瓜口味湯頭不濃郁我可以理解 因絲瓜會沖淡高湯 所以東西我都吃原味 我到鼎泰豐會點蝦仁蛋炒飯還有雞湯和蝦肉紅油抄手 這3種是我到鼎泰豐必點女兒也一致贊同 推薦給你 推19
好廚藝的cakelady推薦蝦仁蛋炒飯還有雞湯和蝦肉紅油抄手 那麼這幾樣應該就是好吃的！蒙格友們給意見，好感謝 我下回會試試看這些推薦菜色 ^__^
添好運雖在台北已有多家分店 但都人潮不斷 我都還沒機會在餐廳裡用餐過ㄋ 只有外帶它們家的招牌酥皮叉燒包回家吃 真的好好吃
添好運的菜色我平常較少吃 所以再訪的意願高^_^
鼎泰豐~我已經好久沒有吃過了!
美味餐廳太多的台北 就連美食客纖茹要再訪也很難嗎 ^_<
這些都是很受歡迎的名店耶~(我都還沒去吃過呢） 雖說是流水帳,但是看到這些美食,雖我沒吃到,也感受到那美味了~哈哈
最近天熱懶得動，包括動腦 寫流水帳輕鬆些 ^^"" 雖然老爺不愛這兩家名店，但我覺得吃一兩次無妨^_<
我喜歡港點
好吃的港點我也愛 ^_^
我家老公也說鼎泰豐普普 可是名氣很大哩~連日本人也會想去嚐看看 很久以前也去吃過一次,只是口感早已忘光光~XD
鼎泰豐的食物我們會覺得太平常 不過對於外國人不失為認識台灣美食的好選擇 服務與用餐環境確實是不錯的-------
跟老爺搭公車啊~不是有點距離 因為不好停車是嗎? 我家老公如果遇到不好停車寧願不去,也不會搭公車~ 哈哈~
我們家沒有自用車 出門不是搭公車就是坐計程車 因為只是鬆散的吃喝行程，沒有時間壓力 當然就是搭公車省錢囉 ^_<
一籠五個的絲瓜蝦仁小籠包!!! 這...太珍貴了!!! 要不是事先問清楚，我會以為被服務生偷吃了..XD
有一籠五個裝也有十個裝 這個立意是好的，讓客人方便 我們還不餓 就只點了原味與絲瓜蝦仁各五個裝的 這兩籠10個就將近300元 難怪節儉的老爺會嫌CP值不高 @@""
這兩家店都是泥鰍想去朝聖的地方... 大學時曾蒙教授的招待感受到鼎泰豐的魅力... 泥鰍也很喜歡港式飲茶的餐點... 只是諸羅這小地方... 要不是沒有讓泥鰍感到驚豔的店家... 要不就是價格不斐讓泥鰍卻步... 魚與熊掌...貪心的泥鰍都想要啊...~~!!
說來說去就是價格惹的禍 鼎泰豐的服務與環境還是好的 但家常小吃；大飯店的價格會讓人卻步 偶一為之還可以 常吃就太傷荷包了
身為台中人的我還沒去吃過台中的鼎泰豐呢！看起來真棒
招待客人的話可以考慮 自己吃就是嘗鮮，久久一次OK
這兩家店在台北都去吃過了 添好運跟一堆朋友去,也是一大早去排隊,但還好拿到的號碼是五號 所以沒等多久~我覺得味道還好耶~我不喜歡腸粉味道太甜~ 破酥包跟你的感覺一樣~ 至於鼎泰豐,美國朋友返台陪去吃,還有待父母去吃 也沒留下甚麼特殊好感,我是講食物 尤其我朋友點的絲瓜小籠包,口味太清淡了 沒錯,就是你家老爺講的,cp值不高~ 最近實在太熱了,哪裡都不敢去,躲在家中,吹冷氣比較安全~
最近真是熱，我也很想在家看看書悠遊網路就好 但夏天很長，還是難免有出門的時候 出門就是盡量找室內行程，最後吃吃喝喝一頓^^"
謝謝分享.
謝謝來訪，夏日安好 ^_^
記得第一次吃到添好運的叉燒波蘿包時 覺得好美味,同伴也好喜歡 所以當下我們又續了一盤 不過那是在香港吃到的 當它漂洋過海來開分店後我的興致似乎就減低了 不是它不好,只是我喜歡在當地品嘗 如同拉麵,還是在日本吃比較有感覺~ ＋１
不知道我在台灣吃到的添好運是否原汁原味 有機會去香港時應該去驗證一下 ^_^ 來台展店的外國餐廳，最常被詬病的就是走了味 畢竟掌廚的人，店店不同，要掌握整體水準是一大功夫------
真巧，昨天才去大遠百。不太有方向感的我，老是南棟北棟找不到電梯迷路中。
我是因為要去吃吃喝喝，當時才第一次去大遠百 呵呵，我是鄉下太太，方向感也很差，常常弄錯呢@@""
鼎泰豐我總共吃三次 老實說~ 我不喜歡吃，也不知道他在貴甚麼? 還好三次分別都是朋友、同學、女兒請客 我是不會自己花錢去吃的。
鼎泰豐的確是請客的地方啦 服務與環境都不錯 率直的水木被請客時還是惦惦吃 絕不會說「也不知道他在貴甚麼」吧 ^_< 因為要顧念請客之人的心意啊 ^^
添好運我在台北車站吃過兩次 雖說要排隊不過已經沒像剛開幕那麼多人了 臘腸北菇雞飯我們每次去都必點的 相較之下我也比較喜歡添好運呢!!
我也是想再試試添好運的其他菜色 但棘手的是老爺子很抗拒 @@ 我大約要約兒子或老媽才能成行吧^^"
有一次休假去台北車站附近辦事 就想去添好運吃吃看 只是看到排的長長的隊伍 想到下午還要接孩子下課 排到了大概也不能好好放鬆享用 就等下次吧^^
看來還是台北店厲害 台中大遠百似乎排隊的氣氛沒那麼熱烈 XD 我還會想再試試添好運其他菜色^^ 有機會再去挑戰囉 XD
我從沒去過鼎泰豐 不過我一直很喜歡北方麵食 鼎泰豐我想是宣傳和服務做得好吧
因為父親的關係，我們家常吃麵食 父親在時還會做餃子與蔥油餅，都很好吃 老爺也愛麵食，但他沒有家父的手藝與勤快 ^^"" 鼎泰豐服務與環境都好，但菜色很平凡 算是賣給外國人或請客的地方 ^_<
我很少去鼎泰豐，想到必須排隊，心就涼一半 不過很喜歡吃小籠包，在一些名不見經傳的小小店，也有鼎泰豐的水準喔！
鼎泰豐偶爾也不需排隊了吧？或者開店就去可保入席 XD 沒錯，小籠包、炒飯、油雞-----等菜色，小店就有，何勞鼎泰豐 ^_<
還沒吃過！排隊排太長了！老酥偶不喜歡排隊！^_^
哈哈，老酥要不要一開門就去，可保入席 我對於勢在必得的店家都來這一招 ^_^
嗯~沒錯!沒錯! 別人出錢再怎麼貴或難吃 都要惦惦ㄚ呷~ 這樣 下次才會繼續請我吃!
我也是這麼覺得 因為要珍惜主人的心意啊 水木真好有人請 我都是要自己花錢去吃 @_@"
什麼楊枝甘露?光看到這麼可疑名字的甜點我才不會點呢,說是芒果柚肉西米露我就理解了,我會想點這道 @@ 橙光家老爺說CP值太低呴,哈哈哈哈!
我知道楊枝甘露這名號已多年，但從不知是啥 XD 當然要點來試試，才知道它的「真面目」呀 結果很滿意，太好吃了呀！^__^ 要讓我家大爺說CP值高很難，對他而言CP值低的餐廳非常非常多 @@
昨天我們也走了ㄧ趟台中市，辦理ㄧ些事情。 對吃不太講究的我們，中午吃了平價鐵板燒，。 鼎泰豐全省都有，其實品質還是會有一點點的差異。 看來台中市的鼎泰豐並不很如你意。 我們去過台北的，帶國外朋友嚐鮮，都不是點自己想吃的，點給客人吃。 一家店可以做得讓人排隊，必有他成功之處。
鼎泰豐算是招待客人或讓外國人明白台灣美食好處的不錯選擇 他們的成功當然不是倖致，還是有他們的優點 我只是對於熟悉的家常菜當大菜賣，覺得不太習慣吧 也可能是我越來越像精打細算的家庭主婦囉 XD 我對吃有興趣但並不講究，說來能感受到想吃的慾望，是幸福的 以前曾經有一段時間完全失去吃的慾望，非常恐怖啊------
問題是，偶們這沒台灣那麼方便！^_^
沒關係，反正老酥每年都會回來度假 印象中嫂子是台中人？機會很多滴 ^_<
看到食物卻沒有胃口，那真是讓人擔心的事啊! 一般人只有在身體不舒服的時候會胃口缺缺. 平常我的食慾還不錯，不過我都覺得自己煮的最合胃口。 因為我不敢吃或不喜歡吃的不會特別去料理，我喜歡的大家也會喜歡。 家人都會很體諒的。
我當時沒胃口是因為憂鬱，雖然半年後就恢復正常 但是不到半年就爆瘦9公斤，很驚人 @@ 不過一旦恢復食欲，一週就可以回來1公斤^^" 最近都會來場傍晚陣雨，讓暑氣消散些 祝福妳夏日愉快 ^__^
素的！^_^
嘿嘿，記性還行 ^^
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