旅行前,比起詩仙堂,我對於一乘寺名店 中谷的關注更高!@@"
由詩仙堂往西走大約400公尺,11點半不到,店內還未客滿,店員很賣力地
在門口招攬,讓我有些驚訝!已經是夯店,還毫不鬆懈,這也是店家成功的
因素之一吧!
幾年前以西洋感的抹茶提拉米蘇(絹ごし緑茶てぃらみす)打響名號,但中谷自豪的產品
大部分還是和菓子為多,譬如詩仙麻糬(詩仙もち)、羊羹(一乗寺名物 でっち羊かん)、
武藏(一乗寺下り松 武蔵)。
產品極多,看得出店家很努力經營。
我們的目標是午餐提供的白味噌京雜煮,順道嚐些甜食。
店內其實已九成滿,兩人桌位還有兩個,老爺選了一桌有小屏風隔開視線的窄隘處,
旁邊就是櫃台與通往廚房的走道。
我們的桌位就在正對大門處,幸好有屏風隔著。
空間窄,桌距也很小。
工作人員很親切,舒緩了空間的不足。XD
京都雜煮什錦飯(京雑煮のいろどりごはん)。
包含紅豆飯、加了麻糬的白味噌雜煮、家常菜、胡麻豆腐。
招牌洋菓子 抹茶提拉米蘇 與熱抹茶。
吃來綿細柔嫩,可惜時日久,大部分細節我都忘了!><
簡言之就是添加豆漿和綠茶來做提拉米蘇,熱量相對低些。
官網圖可窺一二
合照,是最近的喜好。
糕餅櫃檯就挨在桌邊一步處,餐後又再加點了蘋果蛋糕與竹簍蕨餅(ざるわらび)。
竹簍蕨餅上撒著黃豆粉,還附上一小盅黑糖蜜,不過我們有黃豆粉就夠了。^^
竹簍蕨餅軟Q的口感 搭配黃豆粉,非常美味,好想再來一份。
可以說是本日甜點中最得我們喜愛的,更勝招牌之一的抹茶提拉米蘇。
念想許久的中谷,究竟如何? 只能說對任何地方期望值不要過高啊!
不是不好吃 ,只是有些平淡。難道我想有什麼大驚喜嗎!@@""
突然想到詩仙堂,兩者全在我的想像小劇場翻了盤,只是翻的方向不一樣! XD
路過 一乘寺下り松 ,這是宮本武藏與吉岡一族決鬥之處。
沒有花朵與紅葉,照例不入某人眼,匆匆拍個一兩張了事。
隔著屋簷就拍起來的是何處?
有愛的紅葉,待遇就是不一樣!
原來是近年甚為走紅的瑞巖山 圓光寺,距離中谷只有幾百公尺!
相關網誌:
一乘寺中谷 官網:http://ichijouji-nakatani.com/