出遊日期:2019年1月20日(週日)
年度科博館之旅在年初啟動,搭乘中鹿客運小巴在廣三SOGO附近下車。
在台灣大道二段與館前路交叉路口有一攤日式點心,沒吃早餐的老爺被我慫恿
買了兩三個來嚐。
名為白頭翁的點心是古早味,白色的表皮有點像茯苓糕,口感較為乾鬆,餡料是
紅豆,有一種懷舊之感。綠豆沙甜餅有一點像銅鑼燒,口味多樣,下回若有機會
,我想買芋頭沙與黑芝麻。
科博館前大排長龍的水煎包,老爺已經棄愛!哈哈!
老地方的科博館,常設展早已看膩,現在來訪都是隨意逛逛,或挑特展看。
這回遇上付費展《漫步太陽系》,就走進去瞧瞧吧!
對天文學很陌生無知,因而只是走馬看花,對於這『視覺系』的畫面特別感興趣。
據說是NASA_SDO_高畫質8K太陽影像,不過我觀賞之時已換成4K。
不管是幾K,美國太空總署監測錄下的太陽影像 真是美麗又震撼!
web3.nmns.edu.tw/Exhibits/107/SolarSystem/2018/06/21/sun/
太陽影像畫面置於高臺上,上下坡道兩旁,是四百年來曾經為太陽系的真實面貌奉獻
心力的科學家。現代的三位:朱維特(UCLA)、劉麗杏(麻省理工學院)(師生共同
發現古柏帶),以及麥可‧布朗(加州理工學院,發現鬩神星導致冥王星被除名於太陽系
九大行星外)。
讓我注目的還有展場裡充滿生命省思的題字:身似芥子須臾逝 心懷宇宙天地寬。
寫得太好了!在浩瀚宇宙間感受到自身的渺小,因而對生命抱持更為豁達的態度,
這也是星空、浮雲、四季------等等大自然經常給予我的撫慰。
太陽系八大行星的介紹區域。
絢麗的空間裝置,讓冷澀孤獨又浪漫的天文學更富想像之美。
策展人是科博館的孫維新館長,佩服科學人的他還保有濃厚人文情懷。
很值得一賞的展覽,可惜目前已結束,早知道應該別發懶,快點發文!@@"
除了漫步太陽系展場,還去溫室走走,旁邊一條生態小步道久違了,彎進去散散步吧。
熱帶雨林區的溫室建物正在維修,在外圍的水池偶遇夜鷺(?),拍到牠振翅的瞬間!
手機的速度趕不上牠獵捕的機敏!瞬間叼到一條肥魚的牠立即飛往高高的樹梢。
在樹梢不停變化姿勢,似乎找不到安心享用大餐的方式!肥魚幾度要滑溜下來了!><
不知夜鷺最後在何處享用大餐?
我們的晚間大餐則是早已擇定科博館附近的莆田。
台灣大道二段這位置從聚、西堤、義塔 開到莆田,王品集團似乎將它作為新餐廳
的展示場!XD
王品引進來自新加坡的莆田,2016、2017、2018連獲米其林指南一星餐廳的榮譽。
剛來台中台灣大道展店時,我們就曾路過,考慮過!但直到兩年後才找到機會來。><
南洋風的門面?
名人們題字的盤子。
內裝也是南洋風。走道兩側都有木質拉門,區隔出不同的空間,我很喜歡這設計。
之後曾在二月訪莆田大直ATT店,雖是近似的設計,但台中店地方寬敞,感覺更佳。
走道左方是人數較多時的包廂圓桌。
右邊則是四-八人桌。
右方最裡側是兩人桌,綠色植栽處處,微微隱密的氛圍也很迷人。
招待的花生很香很新鮮!
我不用看菜單就點好菜了!畢竟已經『準備』兩年,想吃的菜色早想好了!XD
經典四拼。
水晶豬蹄凍、九轉粉腸、蝦苗嫩紫菜、滷水嫩豆腐。
每一種都很有特色,豬蹄凍乍看像芋頭糕;九轉粉腸層層疊疊看來很費工;蝦苗嫩紫菜
的調味微酸甜,極嫩的紫菜真少見;滷水嫩豆腐的味道我喜歡,但豆腐很像豆皮耶。
水晶豬蹄凍。
莆田滷麵。以豬大骨和雞肉熬煮到白稠的湯汁,濃如羹麵,味道鮮甜。
因為看到格友小J盛讚,我也點了芋香鴨!^_^
鴨皮酥脆,夾層的芋泥鬆綿,好吃!
醬燒海蠣燜豆腐。
牡蠣非常飽滿大顆,味道鮮美,很下飯。豆腐是經典四拼那種。
我跟老爺號稱是小鳥胃,果然吃不完!這道菜有八成都打包,加上芋香鴨
,讓我回家後又品味了好幾頓!@@"
名為辣媽的莆田特調辣椒醬,相當開胃。
將近一個月後,我有機會在大直ATT嚐到其它菜色,百秒黃花魚是清蒸方式,清爽鮮
美。莆田藥膳蝦的湯汁溫熱甘甜。莆田燜豆腐焦香迷人,也是下飯菜。金銀上湯時蔬
的金銀是指鹹蛋黃與皮蛋,用高湯小火煨煮到濃稠,加入快炒的菠菜,堪稱特色鮮明
。星洲肉骨茶的胡椒味濃,湯頭佳,喝來會微微出汗。砂鍋紅糟雞跟台式口味略有出
入,但下飯無誤。以上,口說為憑,沒有照片!@@
莆田屬福州菜,與台菜很像又有些兩樣,價位實惠,值得一嚐。
兩老以美食為本日小遊作結,帶著飽脹的肚皮與滿足的心情,夜風中候車去。^^
相關網誌:

橙光騙人,太陽明明就是一個圓盤子是扁的,這大家都知道的好不好....我要吃滷麵和芋香鴨還要加上特調辣椒醬 @@
小狐愛吃的菜,全數奉上—運用想像力 大快朵頤吧 XDDD
感謝分享
不客氣啦! ^_<
謝謝分享
不客氣,晚安 ^^
很棒的小旅行! 輕鬆的行程但娓娓道來又很溫馨,有種幸福的感覺!
這篇文能讓你有溫馨之感,很開心 ^^ 我與老爺是宅男宅婦,國內出遊次數少 台中算是最常來的,雖然大同小異,還是很愉快 ^^
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我對科博館沒什麼印象,我應該還沒去過。:P 之前看過莆田的分享,我有想吃!如果要去,我也會先找菜單看耶。
因為有地利之便(小鎮有車直達) 所以自從兒子幼時我們就常來科博館 兒子長大後,就變成兩老自己來,當然頻率也大降>< 但科博館至今還是我們極愛來走走的地方 ^_^ 大魚若有機會來中部,可以來看看喔 ^^
這大餐看起來真好吃, 但我還是最想念科博館的水煎包, 芋頭餅, 三明治等, 每次回台灣必買, 而且一定會帶不少芋頭餅回美, 放在冷凍層, 想吃的時候再酌量解凍, 可以這樣吃很久.
科博館這一攤生意極佳,常見排隊人潮,水煎包最受歡迎 老爺棄愛之故,說是退步了!以前高麗菜切得較細(這是老爺的感覺) 芋頭餅是台灣在地美味,我可以想像妳的眷戀之情 ------
很愉快又身心靈充實的台中小放遊啊! 其實島內旅遊(飯店/訪親旅遊不算XD)台中一直是我的首選 又能遠離平日所居,交通還不算恐怖 最重要的是餐廳馬路都好大器! 天文學我更是毫無知識可言 每次瑋瑋跟我說八大行星與地球的距離 我都聽過就忘 (真的有健忘症@@) 但這"視覺系"的饗宴真的好迷人啊~~
台中天氣好,餐廳大器,我也很喜歡 由小鎮出發有直達車,所以偶而就會想去走走吃吃 ^^ 九大行星已經減為八大行星了,我是看這展才知道 可惜還是有走馬看花之嫌,畢竟仔細看過後又忘記的機率可以說是百分百 @@ 我的健忘症比妳還嚴重呢 ><
名古屋銅鑼燒,倒是第一次看到,頗新鮮的 科博館倒是沒去過,太陽系的展覽看完之後有沒有更加了解呢? 看展之後補充一下能量吃一下大餐挺不錯的
名古屋銅鑼燒是偶遇,印象中看過網路上有人介紹過 科博館堪稱是我和老爺的愛地,每年都會去走走 有綠地有植物也有長知識的展覽,可惜我看展後常常就忘了 @@ 總之 來科博館對我們而言就是散心兼找美食吃,哈哈 ^_<
準備兩年的時間可以算是很充裕喔 然後來個一月、二月接連兩個月造訪 實行速度還勝過小J 耶 我心心念念的二訪都還沒有機會去呀 是說那個醬燒海蠣悶豆腐好吸引小J 而且橙光和老爺好像特別喜愛牡蠣喔 飽滿的牡蠣我也想吃看看 趕緊列入二訪欲點菜色當中了… YA! 感謝橙光也回禮贈送小J 一道想吃的菜色囉… XDDD
哈哈,這兩年間,莆田又增加了不少菜色啊!我只恨自己是小鳥胃 XD 二訪的緣故是湊巧,台北的朋友就住大直,她建議來訪,我就說OK 當天還有兒子與妹妹作陪,所以可以點較多菜色嚐嚐 ^__^ 醬燒海蠣燜豆腐很有誠意,牡蠣超大顆又飽滿,好吃又下飯 我與老爺的確都愛吃牡蠣,莆田的牡蠣菜色有三款,我們頗掙扎哪 @@ 終於可以有所回饋真是太感謝了,要不然經常在小J 家吃喝都沒貢獻,怎行 XDDD
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哇 這家餐廳開到台中來了! 我在台北吃過兩次, 很喜歡~
台中店在兩年前就開了 只是我近日才去吃 ^^"
日式點心小攤台北街頭也偶爾會瞧見耶 上次看新聞說台灣已很少人會做了 現在幾乎是同一家工廠生產批給個小攤販售ㄋ
原來是批發來賣的呀 這樣似乎有點『可惜』 很希望是手工自製啊 XD
這餐廳的裝潢好典雅 用餐的氛圍超棒的
莆田的裝潢我很喜歡 餐點也頗好吃 有機會還想點其他菜色嚐嚐 ^^
這間餐廳之前我有走過路過就是沒有進去吃過啦!
有機會可以進去嚐嚐,挺不錯喔 ^_^
來欣賞美文誒!昆喜歡喲。 靜靜的夜晚有徐徐的清風,徐徐的清風有輕輕的問候,輕輕的問候有深深的祝福,我衷心的祝福您228連假一切順心如意 !
謝謝王大哥殷勤來訪與祝福 ^__^
我覺得這太陽景像太特別了,也是我們到不了的景點,感覺很震撼耶,因為是真實太陽錄製所以才降低4K吧,不然可能要帶墨鏡看了。大叔對科學也沒研究,這種事交給專家,我們賞花賞鳥就好^^
NASA的太陽影像很難得見到,慶幸我有來見識 ^^ 原本8K的放映裝置是借自台達電,借用期只到2018年7月底 後來都只以4K放映,即使如此還是超清晰美麗 ^^
晚安!點心,我第一眼相中白頭翁,裡面是紅豆,我的菜啊! 台中科博館我只去過一次,小兒子帶我們去逛逛。 但是當時帶著小孩,沒有吸引小娃的地方沒能待多久。 宇宙太大,太陽系奧妙,還有配上詩詞,感覺和文學有有搭上線。 很會介紹食物,我就沒法這樣形容。 今天有家庭聚會,孩子們都回來。 明天和小兒有約到台中,說是要帶我們去看花博,花博剩下不多時, 連假他正好有時間,
ㄚ麥早安 ^^ 白頭翁的口味算是古早味吧,紅豆餡也是我的愛物之一 ^^ 因為小鎮有車直達,科博館可以說是我家後花園囉 XD 從兒子幼時,我們就經常去參觀,曾經一年去10次!孩子大了以後,次數減少 但若論出去走走,老爺還是最願意去科博館 ^_^" 我敘述食物還好啦!不過照片有點掉漆!實品較美呢 ^^" 不知妳的台中花博行可滿意?等妳分享喔 ^_^
科博館裡的燈光拍起照來很美 莆田店裡的氣氛不錯 "好友準備兩年的口袋名單一定很讚 真想嘗嘗芋香鴨
早安 ^^ 科博館是我們喜愛去的地方 可以散步賞美景,看展覽長知識 而且周邊美食多多,讓我更有動力,哈哈 莆田口味不錯,價格公道,可以試試看喔 ^^
來欣賞美文囉 昆喜歡誒!推~願您夜耶舒眠~~
早安:昨晚真的一夜好眠,謝謝王大哥的祝福 ^_^
科博館附近那水煎包吃過還不錯吃, 但是應該還沒有那麼神⋯需要大排長龍, 每次看到宇宙銀河系影像就覺得人類真的好渺小, 另外莆田看了不少人介紹,看得也好心動, 找機會再來嚐嚐這新加坡名店料理^_^
科博館水煎包近幾年被老爺評為退步,因此已被他除名!哈哈 這一天大排長龍的緣故,大約是因為假日 又是午後點心時間吧? 莆田口味不錯,價格公道,可以試試看喔 ^_^
莆田我也是想了好久,至今還沒機會去呢! 我超愛吃芋香鴨,在台中還沒吃到好吃的,看來為了這道菜,有動力加快腳步了!!^^
莆田算是口味不錯 價味實惠,我認為值得嚐嚐看 ^^ 短時間內連吃兩次,我還是有意願再吃第三次呢 ^_<
昨天一大早下台中,兒子一家三口加上親家母一起去花博。 228連假后里花博一定人山人海,兒子建議到豐原的葫蘆墩公園。 我們去得早所以人不多很悠閒,花花草草和一些裝置。 最有看頭的應該是[竹跡]的大型藝術裝置。 不過和孩子們在一起就是快樂啦! 有40年交情的好友住在龍井,所以午餐後我們就到龍井訪友, 朋友在中壢工業區上班,平常都是他到我們家聚聚, 只有到台中才有機會到他家拜訪。
ㄚ麥跟親友同遊,想必很愉快,竹跡 我有印象,格友曾介紹過,很值得一賞 ^^ 順訪住在台中的好友也是一大樂趣,我也常會這樣一雞三吃!哈哈 XD 最近去台北探視長輩,就順便安排跟朋友、同學聚會,還往北去羅東拜訪老同學 ^^ 除了花博 最近很紅的還有屏東燈會,可惜已經結束 要不,我大約會順道安排去拜訪南部朋友吧 ^_<
有綠色植栽的餐廳 感覺會加分不少^^~環境變得更優雅 買麥喔~XD
我很容易滿足,可以出去走走吃個飯就很開心了 何況莆田品質還不錯,真的很愉快 ^_^
高雄也有類似科博館的地方,叫科學工藝博物館(科工館) 展示較多的是孩子比較有興趣的各種展覽, 上星期也去看了機械木偶,有時看展也是很棒的休閒活動。 高雄的莆田我常經過,但不知為什麼卻還提不起興趣去吃.... 不過看道橙光和小J的讚譽有加,我也想找時間去嚐嚐這米其林料理了^^
我知道科工館!以前孩子小學時 南部旅遊曾一起去過兩次 ^^ 記得有一次是跟達文西有關的展覽?------- 室內靜態的活動比較適合我,所以孩子小時候我們算是蠻常帶他去看展 莆田比較接近台菜吧,但也有自己的風格,可以試看看,畢竟口味是主觀的 只有吃過才知好惡 ^_<
推24 那日式點心車我印象極深 常在向上市場看見他啊 ! 原來也會去科博館那裡擺啊....
可能是找幾個點擺攤 增加賣出機會吧 畢竟這類甜食也不是多受歡迎------
台中莆田真的好大間唷~ 是說台中餐廳一向都大間~真羨慕 台北永樂市場也有攤賣古早日式甜點 每次去有看到必買.可惜這幾次去都沒看到....
台中的餐廳有很多寬敞大器的 可惜我體驗過的沒幾家 ^^" 大直ATT的莆田也不小,只是感受上還是沒台中店舒適 古早味甜食算是小眾口味了吧?我猜經營上不是很容易 畢竟現在可以選擇的美食、點心實在太多了------
科博館應該是個求知識的地方, 少有阿公阿媽會來。 民以食為天,料好氣氛佳,食客自來。
雖然年紀不小了,但我們還是很喜歡來科博館 科博館的確最常見學子或年輕夫妻帶孩子來 ^^