出遊日期：2019年1月20日（週日）
年度科博館之旅在年初啟動，搭乘中鹿客運小巴在廣三SOGO附近下車。
在台灣大道二段與館前路交叉路口有一攤日式點心，沒吃早餐的老爺被我慫恿
買了兩三個來嚐。
名為白頭翁的點心是古早味，白色的表皮有點像茯苓糕，口感較為乾鬆，餡料是
紅豆，有一種懷舊之感。綠豆沙甜餅有一點像銅鑼燒，口味多樣，下回若有機會
，我想買芋頭沙與黑芝麻。
科博館前大排長龍的水煎包，老爺已經棄愛！哈哈！
老地方的科博館，常設展早已看膩，現在來訪都是隨意逛逛，或挑特展看。
這回遇上付費展《漫步太陽系》，就走進去瞧瞧吧！
對天文學很陌生無知，因而只是走馬看花，對於這『視覺系』的畫面特別感興趣。
據說是NASA_SDO_高畫質8K太陽影像，不過我觀賞之時已換成4K。
不管是幾K，美國太空總署監測錄下的太陽影像 真是美麗又震撼！
web3.nmns.edu.tw/Exhibits/107/SolarSystem/2018/06/21/sun/
太陽影像畫面置於高臺上，上下坡道兩旁，是四百年來曾經為太陽系的真實面貌奉獻
心力的科學家。現代的三位：朱維特（UCLA）、劉麗杏（麻省理工學院）（師生共同
發現古柏帶），以及麥可‧布朗（加州理工學院，發現鬩神星導致冥王星被除名於太陽系
九大行星外）。
讓我注目的還有展場裡充滿生命省思的題字：身似芥子須臾逝 心懷宇宙天地寬。
寫得太好了！在浩瀚宇宙間感受到自身的渺小，因而對生命抱持更為豁達的態度，
這也是星空、浮雲、四季------等等大自然經常給予我的撫慰。
太陽系八大行星的介紹區域。
絢麗的空間裝置，讓冷澀孤獨又浪漫的天文學更富想像之美。
策展人是科博館的孫維新館長，佩服科學人的他還保有濃厚人文情懷。
很值得一賞的展覽，可惜目前已結束，早知道應該別發懶，快點發文！@@"
除了漫步太陽系展場，還去溫室走走，旁邊一條生態小步道久違了，彎進去散散步吧。
熱帶雨林區的溫室建物正在維修，在外圍的水池偶遇夜鷺（？），拍到牠振翅的瞬間！
手機的速度趕不上牠獵捕的機敏！瞬間叼到一條肥魚的牠立即飛往高高的樹梢。
在樹梢不停變化姿勢，似乎找不到安心享用大餐的方式！肥魚幾度要滑溜下來了！><
不知夜鷺最後在何處享用大餐？
我們的晚間大餐則是早已擇定科博館附近的莆田。
台灣大道二段這位置從聚、西堤、義塔 開到莆田，王品集團似乎將它作為新餐廳
的展示場！XD
王品引進來自新加坡的莆田，2016、2017、2018連獲米其林指南一星餐廳的榮譽。
剛來台中台灣大道展店時，我們就曾路過，考慮過！但直到兩年後才找到機會來。><
南洋風的門面？
名人們題字的盤子。
內裝也是南洋風。走道兩側都有木質拉門，區隔出不同的空間，我很喜歡這設計。
之後曾在二月訪莆田大直ATT店，雖是近似的設計，但台中店地方寬敞，感覺更佳。
走道左方是人數較多時的包廂圓桌。
右邊則是四-八人桌。
右方最裡側是兩人桌，綠色植栽處處，微微隱密的氛圍也很迷人。
招待的花生很香很新鮮！
我不用看菜單就點好菜了！畢竟已經『準備』兩年，想吃的菜色早想好了！XD
經典四拼。
水晶豬蹄凍、九轉粉腸、蝦苗嫩紫菜、滷水嫩豆腐。
每一種都很有特色，豬蹄凍乍看像芋頭糕；九轉粉腸層層疊疊看來很費工；蝦苗嫩紫菜
的調味微酸甜，極嫩的紫菜真少見；滷水嫩豆腐的味道我喜歡，但豆腐很像豆皮耶。
水晶豬蹄凍。
莆田滷麵。以豬大骨和雞肉熬煮到白稠的湯汁，濃如羹麵，味道鮮甜。
因為看到格友小J盛讚，我也點了芋香鴨！^_^
鴨皮酥脆，夾層的芋泥鬆綿，好吃！
醬燒海蠣燜豆腐。
牡蠣非常飽滿大顆，味道鮮美，很下飯。豆腐是經典四拼那種。
我跟老爺號稱是小鳥胃，果然吃不完！這道菜有八成都打包，加上芋香鴨
，讓我回家後又品味了好幾頓！@@"
名為辣媽的莆田特調辣椒醬，相當開胃。
將近一個月後，我有機會在大直ATT嚐到其它菜色，百秒黃花魚是清蒸方式，清爽鮮
美。莆田藥膳蝦的湯汁溫熱甘甜。莆田燜豆腐焦香迷人，也是下飯菜。金銀上湯時蔬
的金銀是指鹹蛋黃與皮蛋，用高湯小火煨煮到濃稠，加入快炒的菠菜，堪稱特色鮮明
。星洲肉骨茶的胡椒味濃，湯頭佳，喝來會微微出汗。砂鍋紅糟雞跟台式口味略有出
入，但下飯無誤。以上，口說為憑，沒有照片！@@
莆田屬福州菜，與台菜很像又有些兩樣，價位實惠，值得一嚐。
兩老以美食為本日小遊作結，帶著飽脹的肚皮與滿足的心情，夜風中候車去。^^
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