離開下鴨神社時，老爺深情款款再走一回此行最愛：糺之森。
午後光影煞是迷人。
忍不住又留下到此一遊照。^^"
素顏的鏡繪馬。XD
回程再走入河合神社 ， 只為了飲一杯美人水〈KARIN かりん〉。
美人水是花梨的果汁 〈楓‧京都：執子之手 念下鴨〈相生社、御手洗社、大炊殿------〉
這篇文章中提到下鴨神社葵之庭每到秋天就收穫許多花梨果實，這果實榨汁是獻給神
的飲料，也有美肌之效。
對著深秋優美景致，那甘甜微酸的美妙滋味讓人念念不忘。
回家後爬梳資料，發現白鶴製酒將花梨果實做成水果酒販賣！^^
於是初夏京都賞紫陽花時；一有機會就去找花梨酒，可惜尋遍所有路經的酒鋪、
超市，一無所獲，芳蹤難覓。倒是發現了一款好喝的柚子酒，也算聊慰心懷。
離開下鴨神社前往午餐的地點：鯖街道 花折。
這是京都賞楓的最後一個行程了，依依之情逐漸瀰漫。
鯖街道口石碑。
1913年創業的花折，在下鴨西通，離下鴨神社很近。
早晨我們經過時，店員還在準備，門前灑水，店前還停靠著送貨車。
所以取名為『鯖街道 花折』，與地理位置有關，京都不靠海，古來都由外縣市
運送海產，大部分都是經由福井縣小浜而來，因為運送最多的是鯖魚，這條路線
遂稱為 鯖街道 。花折 下鴨店就開設在 鯖街道 上，故名『鯖街道 花折』。
門前的立型招牌寫著【これより若狹へ十八里】，意思就是 從這裡到若狹有十八里
，換算成公里約莫是72公里。若狹是福井縣的古稱。
72公里以現代來說不算遠，但古時以人力運送，一日夜才能送到。鯖魚容易腐壞
，因而去除內臟，抹鹽保存，慢慢發展出鯖 寿し〈鯖壽司〉這樣京都美食。
花折同時也是鯖街道沿途的一處地名。
我在最近重看 壽岳章子 的《京都思路》時才偶然發現。^^
鯖街道沿線有佛寺葛川明王院，參拜者常常在附近的山谷摘花供佛，因而將此處
命名為 花折峠 。據說所摘的花是シキミ 〈八角屬的一種植物〉。
總之，『鯖街道 花折』的命名是頗有涵意的。^_^
網路上摘來的 シキミ。 XD
小小的店面不大，進門左手邊是廚房與寥寥三個檯前座位。
工作人員都是很親切的京都女子。
其中有美女，老爺很想拍！ XD
店頭右側是可以外帶的鯖壽司和一些醃菜類製品。
鯖壽司的等級也有分別 。
這一款較平價。
這一款不便宜啊！
不管那一種似乎都賣得很好。
因為是平日，又已過了用餐時間，所以還有位置。
這種四人日式座位才三桌而已。我們入座後不久，陸續又有顧客來。
桌上菜單是外帶的價格。現場賣的餐點很單純 ，只有兩種〈飲料除外〉。
あぶり鯖寿し膳〈炙烤鯖寿し膳〉，1935円。
魚皮微微炙燒過，溫暖的感覺很棒！魚肉豐厚油脂甘甜，醋飯夠味！
大勝我目前吃過的所有鯖壽司〈只是我吃過的並不多〉。
女店員是現場拆【葵】這一個等級的鯖壽司切片製作的。
鯖寿し膳，1835円。少了一道炙燒的功夫就便宜100日圓！
魚肉上有薄薄一層昆布，雖然是生魚，完全不會有腥羶味。
旁邊附上的特製鯖魚肉鬆和湯品也是相稱的美味，至今仍吮指回味啊！
唯一覺得不太愛的是做成紅色花朵狀的醃製品。
最後來上一杯店家自製的紫蘇果汁 ，真是完美！
紅寶石般的紫蘇汁在我們心底閃閃發亮，餘韻甘美，期待來日。^O^
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楓‧京都：執子之手 念下鴨〈相生社、御手洗社、大炊殿------〉
花折官網：http://www.hanaore.co.jp/
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