2022年11月8日(週二)
離開總圖,老爺去牽機車,我在星光園道的綠地等待。
這個街頭藝術裝置是2016年苓雅區的活動,以苓雅的諧音羚羊為主題(有點無厘頭耶)
,在苓雅區的幾處綠地設置各種羚羊雕像。
等待老爺之際,旁邊有一隻被栓著的黃狗也在等待,他對著同一方向不時汪汪叫,
不知已等候多久了?希望牠的主人快點回來啊!真不忍心狗狗如此焦灼,看著好
可憐!直到老爺來臨,我們要離開了,狗狗依然孤零零地望著牠主人離去的方向。
之後,來到老爺選定的晚餐處:福華飯店三樓的珍珠坊
珍珠坊主打廣東菜,2019年曾重新裝潢,看起來還很新穎。
自從在日本感受到飯店餐飲的CP值後,我們選擇餐飲時也會注意一下飯店附設的餐廳
,老爺若覺得中意,就會安排。這次也是老爺做功課,有興趣就安排上啦!
(兩家有美味餐廳的飯店: 京都 HOTEL SUNROUTE (燦路都大飯店)
(Aqua Garden Hotel Hakodate アクアガーデンホテル函館))
我們來得早,是第一組客人。但用餐到尾聲也才三成客人吧!
有各種桌位選擇,端看人數與喜好。
人多時可選擇此種半開放包廂。
微包廂裡的壁紙簡直就是織錦畫,低調華美。
我們偏好角落的一般桌位。附近也有沙發座,但吃飯還是一般座位舒服。
這個邊角位置既隱密又自在,座椅好看又舒適,就是在這裡吃好吃滿啦!
今日為免燒腦,點了雙人套餐,分量對我而言有點多,不過對一般人而言應該還行。
雪蛤海皇羹。
老爺品鑑合格的一碗海鮮羹,他的鑑定標準是要符合南部辦桌口味。^^"
XO鮮碧綠炒蝦球。
熱呼呼現炒怎能不好吃!蔬菜清脆甘甜,調味甘鹹合宜,
蝦仁也有挑掉腸線,滿意的一品。
兩道菜同時上。
最前方的可愛小白瓶是紅醋,可滴在海皇羹裡,淡口味的我覺得加了沒加分。^_<
開胃三喜拚。開胃菜反而慢上。
從右到左烤鴨、醉雞、蜜汁叉燒肉。
中規中矩的美味,但蜜汁叉燒肉有點豬腥味,我不想吃,轉請老爺代為解決。
迷迭香烤戰斧豬排。
剛出爐,蒜蓉噴香,肉質也甜,美味!
可今晚的肉類多讓我沒信心吃完,再度請老爺幫吃。
剝皮辣椒蒸魚件。
忘了單獨拍蒸魚!龍膽石斑的肉質Q彈鮮美,尤其膠質滿滿的魚皮是一大特色。
烏魚子麻油雞炒飯。
覺得會吃不完,結果慢食慢嚼,最終還是完食。
干貝絲娃娃菜。
這一道的娃娃菜葉太老了,我只咬兩口,大部分都沒吃,可惜了完美的勾芡調汁。
飯後水果挑選得不錯,足夠甜。
吃飽喝足後回飯店歇息。
我在洗漱時,老爺一個人站在陽台窗前欣賞灣區的燈光演練長達一小時!真佩服!
剛開始是單純的一束光,然後慢慢增加光束與光源光色。
這X狀的光束,我和老爺都笑稱是肖戰(英文簡寫XZ)的X!哈哈 XD
X光線為了我這肖粉一直都沒消失過! XDDD
以高流為中心,雷射光的發射源有好幾處,越到後面花樣越多。
住宿期間每晚都有排演,大約從九點到十點多,有一晚甚至忙到十一點。
我和老爺都猜想是為了之後的節慶在演練。讓我們每晚都飽眼福了!
這張是難得拍到的X光束幾乎消失時! ^_<
老爺狂拍,我也狂刪,眼睛都看花了!@@

人少才能好好拍照,吃飯不吵雜。我也喜歡那藍底金色的壁紙,很美。 很精緻的雙人套餐,湯感覺蠻大碗的,戰斧豬排很有氣勢喔。 您喜歡肖戰,到處都有他的影子,呵呵)) 高流的雷射燈光排練很美,但是不久前看過討論晚上用燈與光害的影片,開始擔心這雷射光束好耀眼。 恭喜您獲得社群金點賞優選創作者!
午安 人少很清爽,疫情之中也比較安心 雙人套餐分量我而言有點太多 炒蝦與戰斧豬排、龍膽石斑是其中我最喜歡的 我很喜歡肖戰的人品與努力,當然顏值也是挺好的 老爺跟著我也多少知道些肖戰事,常常拿來當梗開玩笑 這幾年雷射光藝術大興,原來也有光害問題 ><" 這回有不少熟識的格友得獎,包括您也在內,大家同喜 ^__^
餐好精緻喔! 推6
謝謝來訪 ^__^ 這餐分量挺多,還不錯 ^^
我以前只吃過台中與墾丁福華飯店的餐, 高雄福華微包廂布置還真蠻華美又有質感, 雪蛤海皇羹看了也蠻想一嚐; 但是我個人也有些怕有豬腥味的料理啊!
午安 福華飯店算是五星飯店中我較常去的 墾丁福華飯店的餐中 印象最深的是多年前的鮪魚大餐 非常豐富美味又超值,可惜早已成絕響 冷盤中的蜜汁叉燒肉有豬腥味 可說是不及格了 豬腥與羊騷味是肉類中 我的大忌 ><"
看到這間號稱「正統港式飲茶及粵菜讓您脣齒留香」的餐廳菜色, 我不禁的笑了。這就是他們口中的正統粵菜? 魚皮、烏魚子跟我八字不合,而咬不動娃娃菜,我應該會請經理品嘗。 那燈光秀預演,真是澎湃。 在現場看,是否會有音樂助興?
店家號稱粵菜為主,但也有別的菜系,還蠻雜的 我們這回就是先點套餐試水,完全沒點港式飲茶 餐後感想是下回還是點想吃的菜就好,免得份量太多 龍膽石斑算是貴的魚,魚肉緊實甘甜,皮就是它的特點,厚而Q,夠新鮮就沒有魚腥 感覺哈利對於魚腥最忌諱? 我原本也想反應娃娃菜的葉子老得太離譜,但後來嫌麻煩就算了 可惜賣相不錯,勾芡汁很完美------ 雷射光因為是排練,時間又已晚,所以沒有音樂助興 或許他們在操作室有音樂配合自己聽,但沒有放送-------
這麼高級的飯店...
還好吧 ^^" 福華算是平價五星吧 ^_<
高檔捏!
福華算是平價五星吧 ^_< 偶爾吃還行 ^^
看來菜餚只是普普 應該還有改進空間 五星級飯店應該有一定的水準
有好有不好,以五星飯店而言還有進步空間 ^_<
我要吃那塊戰斧豬排 (指) @@
別客氣,盡量吃(雙手奉上) ^_<
感謝分享
午安,謝謝來訪 ^^
每一道菜如同一件藝術品真棒
還不錯,偶爾吃還可以 ^^
福華飯店的餐廳表現應該算是滿中規中矩的 不會太差但也不會太驚豔, 廣式菜餚中的料理醉雞、烤鴨及翅羹我都滿喜歡的 但有豬腥味或菜太老就打折了! 高流的雷射光絢爛奪目,為了新年以及即將到來的元宵燈會越來越熱鬧!
晚安 沁藍品賞過的餐廳太多了 應該有我的百倍之多 XD 所以這一篇我可說是班門弄斧啊 @@" 高雄這幾年的「花樣」幾乎都是圍著高流轉 它可說是高雄地標的寵兒呢 ^^
記得好像吃過福華飯店 不過好幾年前了 菜色怎麼樣倒忘記了 可能如樓上所說的中規中矩 反而比較沒記憶
事隔幾年 又不是太有特色的話 通常都會忘掉,尤其當時也沒紀錄的話 -------
餐廳的布置我倒是蠻喜歡 尤其是微包廂裡的壁紙真是低調華美
是這幾年才新裝潢的,保持得不錯 這麼晚才回覆真抱歉 ^^"
住宿期間每晚都可以看到雷射光束表演,很開心的事情。 但是如果天天都看排演,又拍了那麼多照片,就覺得不稀奇,難怪刪照片刪到眼花。還好只是光影而已,如果每天都有來段音樂測試,那就會是惡夢一場了。 在飯店用餐環境舒適,服務水準高,食物擺盤也一定很棒。 剩下價格是否合理與食物是否美味來決定CP值。 其實我也很喜歡旅行時就近在飯店用餐,有時房客還有折扣優惠就更加便宜啦!
晚安 住宿期間每晚的燈光秀,如今憶起頗有異國風味 也有種繁華若夢的遙遠感 XD 妳在飯店用餐的經驗應該是我的數十倍, 哈哈 長居鄉鎮,又很宅的我,寫這一篇有一點心虛 ^^"
福華飯店很久以前曾住過一次不過沒有吃過他們裡面的餐廳 這樣的用餐品質感覺還滿有質感的我喜歡!! 在飯店就可欣賞到高流夜晚的燈光真的很方便耶!!
晚安 想到這一次的高雄旅還真覺得浮華若夢呢 XD 這麼慢才回覆真抱歉 ^^"
上次吃福華是台北福華的自助餐, 中餐看起來更好吃呢!
晚安 中餐還不錯,老字號飯店了,有一定水準 ^^
感謝分享!
謝謝來訪 ^_^
第一次看到燈光秀 感覺頗酷
晚安 最近幾年的高雄真是花樣好多啊 XD 話說這麼慢才回覆真抱歉 ^^" 家中各樣事紛紛來襲!忙翻啊 @@"
用餐的空間很多樣化,寶藍色的桌巾很搶眼。 壁紙的畫很精緻,有吉祥的味道。 選了自己喜歡的座位用餐,自在舒服。 雙人套餐也很豐盛,烏魚子炒飯,今年烏魚子貴好多。 炒飯加烏魚子很有質感。 原來光束是為節慶演練,眼睛一直看著多彩光束眼睛會花花吧!
晚安: 在福華吃晚餐的事如今想來好遙遠 XD 短期內為了家母事 加上剛好又有其它雜事一起湧至 真是忙翻!這麼慢才回覆真抱歉 ^^"
好餓啊,用餐環境也很讚
那個戰斧豬排看著就好吃!!!
的確不錯,讓我有點驚喜 ^_^ 最近家事太忙碌繁雜,晚回覆真抱歉
又是我美麗的城市,真好! 您去的地方我大都去過,在這裡住了三十幾年, 說什麼地方都不知道真的會被笑死,哈~~~ 也許有一天我們可以在馬路上遇見彼此,那就太幸福了。 這幾天忙著辦理一些補習班的帳目,騎著摩托車到處跑。 結果今天差一點把自己丟掉,馬路太大,車輛又多,我轉錯方向, 在馬路上遺失自己,真怕會得老人痴呆,哈~~~ 歡迎賢伉儷常來高雄玩,高雄有一個隨時祝福您們的好朋友, 就是我啦!^^
晚安 最近家事太忙碌繁雜,晚回覆真抱歉 我們很愛高雄,未婚時就常來玩 除了因為老爺是大高雄人,熟知此地外 南國的溫暖質樸,海洋之都的美麗也是誘因 下回若是南國旅路上偶遇,您得來認我呀!因為爾格 真人不露相啊 XD 我是個路癡,常常轉錯方向,分不清南北東西 幸好老爺是路王,我們出國自助或國內遊才不會常迷路 ^^"
推推 感恩分享 個人也蠻愛飯店附設的餐飲 大多CP值算高 似乎他們只為服務房客吧 福華這雙人套餐 我也可以! 年紀漸長 胃口愈來愈小
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執子之手 賢伉儷共享好餐 舒服鬆心!
晚安 謝謝您來,祝福一切順心 春節前後家事太忙碌繁雜,晚回覆真抱歉
能在這樣的氣氛用餐連泥鰍都感受到幸福啊... 大半年被工作量壓到喘不過氣... 泥鰍也好想有頓輕鬆的美食饗宴... 滿足了胃...也讓身心能抒解一下... 好久不見橙光姐了...^^
泥鰍晚安 春節前後家事太忙碌繁雜,晚回覆真抱歉 想起這次旅行有浮生若夢之感啊 XD
把X狀光束想像是肖戰的簡寫X,這段我也笑了:D
我很喜歡這束光呢 ^_< 粉絲心情與一般人不同呀 哈哈
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早安
早安,謝謝您 ^_^
橙光也去品嚐了福華的珍珠坊 餐點真的也是有美味的,也有需要更加強的 好像聽到的評價大概都是如此呢 老爺真的很厲害耶 可以看燈光演練看一個小時 小J 應該看到幾分鐘就會放棄囉… XDDD
早安 小J 果然是美食達人,評論精準 老爺對於有興趣的事很有耐性 在許多方面都與眾不同 ^^" 若是我 能看個十分鐘就很行了 ^_<
晚安!外面鞭炮聲響連天囉 也有煙火在施放,很有過年的氣氛 祝福兔年吉祥如意,好事接二連三。
謝謝貼心的ㄚ麥,拜個晚年 祝福您新春愉快闔家歡 ^^ 除夕那天,我到凌晨一點還聽到煙火聲 @@"
今年過農曆年,您家公子還在東京求學,吃年夜飯有點寂寞吧? 祝福闔府 新春平安 兔年大吉 萬事如意
早安 謝謝您的祝福,也祝您新春愉快 平安如意,今年春節您沒回台嗎? 因為日本是過新曆年,所以小兒的學校1/11就開學了 我的儀式感低,現在通訊方便,春節沒回來,我倒是不在意 因為小兒大學時代就很少回家啦!都是寒暑假回來幾天而已 我對小孩的期待就是能自主獨立 過好自己的日子就行 ^^
我沒吃過福華 這一道道的餐點看起來還算講究 沒想到功力只能說普普啊 高流的雷射讓我想到賭城的燈光 很熱鬧
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要吃高級餐點跟著橙光混就對了 (猛搖狐狸尾巴)