用餐日期:2020年10月25日(週日)晴
鹿港這幾年有不少年輕人創業開設的餐飲店。
神樂亭是其中我較關注的一家,因為它以日式握壽司為主打,在小鎮較少見。
立地位置在小鎮巷弄內(中山路133之4號),以中山路的彰化銀行為目標,右手邊
有路拐進來約5公尺即至。旁邊是新近崛起,店名很難唸的碳烤土司店旮旯楍卅(
ㄍㄚ、ㄌㄚˊ、ㄅㄣˇ、ㄙㄚˋ)。
這一帶小路縱橫,充分展現鹿港特色,由龍山寺、菜市場、九曲巷都可能漫步至此!
好幾家著名餐廳如掬翠拾煙、 LeeLi's,還有新店家哩厚桂林米粉都在1-2分鐘步程
內。
〈鹿港〉:掬翠拾煙 蔬食創作料理 《鹿港》:適於度過午後時光的 LeeLi's
由碳烤土司店旮旯楍卅拍往神樂亭。
門面很小,得留點心,才不會錯過。
地上的店名立燈被盆栽遮蔽,也不是很容易瞥見。
店面超窄,一進門就是板前位置,全店就這6個位置而已。
這一天是帶兒子與他的朋友來吃,顧著說話,忘了趁有空景時拍店內全景。
等滿座才想起 就無法拍了!><
碟盤小物都是和風情。
餐牌一例。握壽司是主打,也有散壽司與丼飯。
《鹿港》神樂亭 N訪(丼飯與其餘菜色嘗試心得在此)
柚香大根。清脆甘甜,好吃又解膩。
嚴選握壽司6貫。沒有固定食材,端看當日進貨來決定。
今日魚種由右至左是大蛤蠣、鮭魚、青甘、海鱺、剝皮魚、花枝。
師傅很用心,每一貫的佐料都不同。
這是我第二次來吃握壽司,記得第一次來時真是驚艷,每一貫壽司上的佐料都極為用心
,不重複不馬虎,可以看出師傅的誠意。
這次來覺得比較簡略一點!但還是很美味。
挑嘴的兒子對海鱺與青甘讚不絕口。
難得吃到的鮟鱇魚肝,綿密細緻,兒子再度稱讚一波!
魚肝下藏著一片漬物,詢問之後才知是奈良漬,真是特別。
奈良漬都用瓜類醃漬,有酒釀味。神樂亭這一款似是小玉西瓜類。
玉子燒。日式玉子燒都帶甜味,說來我還是喜歡鹹味的。
海膽軍艦,好吃新鮮,產地是北海道的浜中。
兒子說跟他在築地吃到的一樣新鮮美味。
海膽以原味決勝負,不需任何佐料。
紅肉鮪魚。兒子的朋友點的,聽說也好吃。
炙燒比目魚鰭邊肉。油脂甘甜,只要看到我就會點。
推薦給兒子與小友,最後點了兩貫給他們嚐嚐。
神樂亭的價位以小鎮標準而言稍高,但物有所值,犒賞自己時可以來吃看看。^^
附上2021年2月6日的N+1訪。這一次來沒有很認真拍照!
只有簡單幾張之前沒點過的菜色。
塗上柚子醬油炙燒的河豚白子,口感綿密細緻。
相對清爽的北海道浜中小川海膽,帶點奶味,撒上海鹽花,美味。
另一貫是油脂豐厚的目光魚,甘甜不膩,口感Q軟。
撒著日式昆布絲的白蝦壽司。稍微帶點黏稠感的蝦肉清爽甘甜。
正是季節的冬鰤壽司,不吃太可惜!激推!
最後來曬曬暌違一段時日的兒子照片。
喜愛時尚的他拍起照 想法甚多,當然服裝是一大重點。
不見人頭的照片!搞怪水瓶說這很常見,因為重點是服裝。
我心裡的OS:臉不夠帥的藉口!哈哈
我還是喜歡傳統的取鏡方式。
櫻花樹下的型男?@@"
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《鹿港》N訪 神樂亭(丼飯與其餘菜色嘗試心得在此)

我喜歡沒有固定食材的店家 每次去都能有驚喜 很少有驚嚇 用匠心做出平常食物 這就是對食物最大的讚賞
可愛的昀午安 我也覺得食材不固定才會有驚喜 神樂亭是小鎮日式料理中比較獨特又用心的 很高興小鎮也能有這樣的店家 希望他生意興隆,可以持續經營 ^^
壽司捲看來好可口喔! 你兒子很會搭配衣服 推32
兒子的喜好就是時尚 服完兵役後也會以此為志業 ^^
櫻花樹下的型男已經不是青少年 完全是成熟花美男了~~ 這一區很不錯喔! 算是小鎮的美食重鎮? 小小的日式小店, 沒想到隱藏厲害又極有誠意的美食 職人對工作的堅持那一份心意 客人吃得出來,感受得到 ^^
哎,早就不是青少年了,現正等著兵單來 ^_< 這一小區真的是美食角,好吃的店不少 但以小鎮的消費力無法期待太多,祝福眾店家經營順利 尤其是神樂亭,很希望它能長長久久 主廚的用心能被接納與喜愛 ^_^
感覺真棒
是家好吃的小店 ^^
蛤蜊握壽司好特別,鮟鱇魚肝下有奈良漬,還有海膽也是精緻美食,有偽出國的感覺喔。 這幾年鹿港的觀光似乎也做得不錯,遊客很多,餐廳也跟著多又好。
小鎮日式餐廳中要吃到特別的食材,唯有這家 主廚真的有嚴選,雖說價格不低,但物有所值 鹿港的觀光興盛,民宿如雨後春筍興起 ,各類餐廳也增加不少
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謝謝分享
不客氣 ^^
橙光的公子是很棒的衣架子喔,帥哥一枚。 重視穿著品味的年輕人很多,佛要金裝,人要衣裝,何況是帥哥美女。 這家日本料理的食物很精美,海膽軍艦看起來超好吃。 小店的料理不比大飯店差,價錢高一些是必然的。
兒子愛時尚,對打扮興味濃,以後也會以此為志業吧 ^_< 神樂亭的料理有用心,比較擔心的是小鎮住民的接受度 畢竟本鎮風氣是以節儉善計算為主流 ^_<
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這家神樂亭的握壽司功力看起來蠻好, 嚴選握壽司6貫也是各個真材實料, 就不知道他們的丼飯好不好吃? 呵~說真鹿港的肉包已吃膩, 改天去鹿港也想吃一些不一樣的啊!
鹿港很少這類『純粹』的日本料理 大部分的日式餐廳還是都會有台式菜餚選項 神樂亭的丼飯都是海鮮類,沒有炸豬排這類的選擇喔 你若知道阿振肉包,離神樂亭就很近 下次可以來試試(詳細位置可以事先詢問我) 或者去附近平價一些的哩厚桂林米粉,清爽開胃 我媽媽有一陣子好常吃,我也覺得挺不錯 ^^
那家烤土司店的店名好特別 念不出來呢 看了這握壽司,都餓了,好想吃阿 您的兒子真是帥氣呢,穿搭很有型
據說那些字是真的存在,不是自創 旮旯楍卅(音同 嘎拉本薩) 旮旯是角落的意思,楍卅是三十 意謂老闆在30歲時在九曲巷角落開了這家店 小子愛時尚,立志以此為業呢 等當完兵還想去東京進修 ^_<
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真是看了食指為大動 不過一旁那家的店名是...? 居然都不是自創出來的字喔? 最後送上幾張的型男照很能滿足我看小鮮肉的渴望 呵呵
旁邊那家碳烤土司叫旮旯楍卅 據說那些字是真的存在,不是自創 旮旯楍卅(音同 嘎拉本薩) 旮旯是角落的意思,楍卅是三十 意謂老闆在30歲時在九曲巷角落開了這家店 小子愛時尚,立志以此為業呢 能讓妳看著開心,我也開心!哈哈
料好實在 讓人垂涎欲滴
看著看著 很想近日再去吃一回 ^^
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型男+1 ..... 哈~
謝謝旅人 ^_^
鮟糠魚肝放好大塊....這家的壽司頗吸引我哩
這家東西好吃又有特色 就是位置很少,價位稍高
晚安! 很難唸的碳烤土司店店名,是否有特別的意思?, 還是外來語翻過來? 鹿港巷弄內很有尋寶的感覺呢! 能夠讓顧客再度光臨的店家,肯定有讓人著迷的食物。 美味的壽司、魚肝、柚香大根、日式玉子燒(我不太喜歡蛋類是甜的) 海鮮經過炙燒有特殊的口感我比較喜歡 櫻花樹下的花美男好有型啊! 穿著很有品味
午安 又漏回了!真的很不好意思 旮旯楍卅(讀音如:嘎剌本薩)據店家說是本就有的字 有他的涵義,旮旯是偏僻角落,指店家位處角落;楍是本,卅是三十 意思是『在三十而立之年我們在九曲巷的角落前開了一間屬於本地的店』 我也不喜歡甜的蛋,這一盤是小友喜愛的口味吧 這一家深得小爺喜愛,近日內或許會再訪 ^^ 花美男現在是鎮公所替代役,頂著一個平頭去上班 愛美的他多少也習慣了!休日就戴上貝雷帽耍帥!哈哈
小鎮藏著用心手藝好的店家 而且小鎮的價位又不像大都市那樣貴鬆鬆 吃起來一定身心荷包都滿足啊! 好大方的魚肝壽司,厚厚高高的堆疊, 每一樣食物感覺都是師傅的用心! 我也吃不慣甜的蛋,在日本吃過一次就不吃了 (吃之前都要先問是甜的還是鹹的XD) 櫻花樹下的花美男有個性有品味,已是翩翩少年郎了啊!
我覺得神樂亭的價位在小鎮算高的 不過他的食材好,物有所值,算是公道價 師傅的確有用心,在小鎮是獨一無二的日式料理 我也不習慣甜的蛋,這一盤是兒子替小友點的 小爺現在在鎮公所當替代役,頂著小平頭無法當花美男了 不過假日還是費心思穿著,戴上貝雷帽耍帥呢 ^^
難怪你兒子穿著挺時尚
他如今也在服裝產業工作 可惜疫情影響,公司撐得很辛苦