喝完可可,從祇園白川來到 北座ビル!這是北座原先的位置,立有『北座跡』的石碑
,既稱為『跡』,就是原建物已不存在〈明治年間廢除〉!
北座ビル目前一樓是 井筒八ッ橋本舗 ,二、三、四樓是井筒經營的茶屋與京料理店,
五樓有書店及小型博物館─展出與祇園相關的資料和照片。
井筒八ッ橋本舗創業於1805年,有兩百餘年的歷史。店內不能拍照,只能拍拍外頭
建物!
我們的目的是來買『夕子』!話說幾次京都行常常看見各類店鋪前立著四處飄飛的
布招,上面印著 夕子 及一位穿著桃紅和服的漫畫少女。老爺對此很好奇。我知道
與小說有關,回台後特地借了水上勉的小說《五番町夕霧樓》來看看。『夕子』這
商品名即脫胎於書中的女主角片桐夕子。當然井筒八ッ橋本舗有取得作者水上勉先生
的同意。
《五番町夕霧樓》以京都為背景,敘述來自丹波山村〈京都府北邊〉的窮困少女
為了家計與母親的醫藥費自願來京都賣身,在京都與兒時舊識─金閣寺年輕僧侶
的一段悲戀------。
這個故事的發想來自金閣寺在1950年被21歲的見習和尚燒毀的真實事件!
三島由紀夫的名著《金閣寺》也是以此社會事件為版本。
原先想買基本款的『夕子』,結果看到夏季限定的柚香版,又改了主意!^^"
其實我們投宿的飯店販賣部也有夕子,可見其作為京都銘果的代表性。
逛完北座跡,當然要來看看從17世紀〈約1615至1623年間〉傳承至今還存在的南座。
據說歌舞伎創始者 出雲阿國 也曾在南座的場地表演。
楓‧京都:清秋等閒過〈錦市場 錦麻糬屋、LoFt GODIVA、一蘭拉麵〉
四条通上的商店有呼應節令的紫陽花掛軸。
花見小路附近的 永源庵通 與 初音小路 去年秋天才逛過。〈楓‧京都:不聚不散 正伝永源院 〉
我們想再試試運氣,看能不能吃到九条蔥烏龍麵!結果三度叩關失敗!
萬屋晚上要五點半才開門營業,我們又來早了!還有30分等不等?
不等!改吃德屋去!
德屋依然高朋滿座!!不過稍微等了一兩分鐘之後,店員就請我們入座了!^^
這是花見小路上的超人氣店家,要吃到也是得靠運氣!XD
德屋的蕨餅曾經被日本綜藝節目『黃金傳說』列為限量甜食的第五名。
店內座位不多也是搶手的原因!!XD
怎麼拍都會拍到隔壁顧客!^^"
右後方的藍色長布簾裡是個日式小包廂。
人人桌上都有一盤わらび〈蕨餅〉!這就是傳說中的限量甜食。
透明的褐綠色蕨餅共有八塊,中間是碎冰。吃來清爽微甜,很舒服,附上黑蜜
與黃豆粉,可以分別沾著吃,或先沾黑糖蜜再沾黃豆粉。不過我和老爺都偏好
單吃蕨餅,享受它那清涼絕妙的原味口感。因為是難得品嘗的好物,我還公平
分配說『一個人四塊』,哈哈!多餘的黃豆粉也把它吃乾抹淨,還可以把糖蜜
淋到碎冰上,更是點滴不剩!不過老爺決定單喝黑糖蜜就好! XD
黃豆粉壓製成花形,顯得高雅許多。
蕨餅在京都處處可見,德屋的蕨餅有何特別處?要價1200日圓,也是我們
吃過的蕨餅中單價最高的。主要是因為手工現做,無法大量生產。我曾在電視上
看過介紹,過程很麻煩費工,收1200日圓也不為過啦!
這一道也是和式甜食中的招牌:餡蜜〈あんみつ〉
通常紅豆餡、湯圓、栗子、寒天等等會擺在同一碗中〈內容物可以自由增添〉。
德屋的作法卻是分開裝盤上桌,很常見的水果與抹茶冰淇淋,德屋沒有,改以
抹茶寒天,白玉〈湯圓〉也是與別人不同,有一點像芋圓〈紅豆餡旁〉。
名為餡蜜,可見其甜,竟還附上糖漿〈栗子左邊〉!當然沒有用上。
老實說應該點兩份蕨餅的!因為餡蜜到處都有,德屋的わらび可是只此一家啊!
秋冬擠得進來的話,可以點善哉〈ぜんざい 烤麻糬紅豆湯〉。紅豆湯中的麻糬
得用桌上的烤盤自己烤。雖是初夏,其他桌客人也有人點這一道,享受烤麻糬之趣。
和、洋兩家甜食連吃,熱量驚人!在祇園散散步吧!
走著走著就到了八坂神社!
京都自由行不經過這裡也挺困難的!我們幾乎每回都會經過啊!^^"
八坂神社內有紫陽花,應該會覺得理所當然了吧!^^
只是路過!老爺隨手拍一張!還是我下指令的!XD
話說老爺對八坂神社真是興趣缺缺,從未走到本殿去!當然也不拍!><
由八坂神社轉進円山公園。
這一座橋到底要拍幾次啊!楓‧京都:美味延年 平野家本家
從円山公園走小路到四条通與東大路通交會處,旁邊就是八坂神社的正門。
對面有鯖壽司名店『いづ重』,本想來嚐嚐看,與『花折』一決雌雄!
〈楓‧京都:鯖街道 花折 〉
但是需要排隊等待!讓我們打退堂鼓〈盡量不排隊是旅行時的原則〉!^^"
往前走,經過名店 八代目儀兵衛 ,不用排隊耶!但當時有眼不識泰山,只是
直盯著門旁蒸氣裊裊的炊飯爐灶瞧,輕易就走過了!><
抵達原本就列為前二選項的『祇園京めん』。
門前花卉是杜鵑與紫陽。^_^
牆上掛著名人簽名卡。
少數幾桌是日式座位。
洗石子地磚別致美麗 ,可惜沒照好!^^"
梅そば〈梅子蕎麥麵〉。
麵碗中間是無核梅肉,湯頭甘香,清爽高雅,加上梅肉增添微微酸氛。
我的口味淡,覺得再加上梅子的鹹度,口味稍重了點。
ざるうどんと親子丼〈烏龍麵與親子蓋飯〉。
這算是一個套餐〈セット〉,可以同時享用麵與飯兩種口味。
冷烏龍麵沾醬汁吃,很有嚼勁。
親子丼口味道地,美味不亞於以前在『葫蘆』吃的。京都紅葉旅:葫蘆〈ひさご〉的親子丼
整體而言是很不錯的店家。只是日本人的鹽分攝取不會過高嗎!XD
祇園的夜晚。
因為梅雨、平日、又是淡季的關係?每一家店的生意都很清淡。
又走回祇園白川。
寶藍色的白川之夜恍若夢境。
夢裡怎能沒有紫陽花!只是夢境模糊了些! XD
夜,剛開始,但兩位老人家決定早點休息,天天得早起呀!
在川端通招呼計程車時,瞥見鴨川上空遼闊的夜空,一彎月牙兒纖細如銀環,
雲彩如絮白緞帶繚繞,美得讓人嘆息啊!
〈沒圖沒真相,真相在我腦海裡--- XD〉
招呼到頗受好評的MK計程車。
我說啊,搭了這麼多回日本計程車,從來沒拍過照,要不要從車裡往外照一張呢?
於是乎拍了這麼一張從MK往四条河原町看的視野,剛好在等紅燈,司機先生忙著
紀錄工作日誌〈右下角〉,等紅燈時做這件事,是日本司機的習慣。
完美的一天,還是要來兩口甘爽好喝的柚子酒啊!^O^
小碎念:天天寫著遊記,似乎日日都在玩兒似的!但這只是一年365日中的7天,後頭還有358天呢!
結結實實的每一天才是真正的生活現況,家事、看書、上網、電視。我的日常其實素樸平淡至極!!
若形容為單調,我也不反對。感謝還有遊記可寫,讓我的生活更豐富有趣。^_^
相關閱讀:
紫陽花約:祇園白川 可可市集〈CACAO MARKET by MarieBelle〉
井筒八ッ橋本舗:http://www.yatsuhashi.co.jp/
祇園京めん: http://www.gion-kyomen.net/

午安 頭香 感恩美好遊記分享~推^^
真希望我有頭香的印章可以蓋 XD 謝謝你!小周末愉快^^
還好晚餐吃飽後來看這一篇 不然看了看了又肚子餓了~ 你們出門真的都是熟門熟路 都知道要去哪裡吃美食 不過~呵~呵~ 我對於那藍寶石色的白川看得陶醉不已呀~
晚安^^ 其實熟門熟路的是老爺 我是大路癡,分不清東西南北 XD 出門前做功課,也是我們旅行的樂趣^^
橙光好認真還研究了夕子的故事 我只知道名產買來吃而已 這次賞花美食之旅好棒喔
宅媽晚安^^ 其實也沒啥研究,我以前就稍微知道 但在京都看到太多夕子廣告了 年初老爺就借了《五番町夕霧樓》來看 我也跟著讀了,不過《金閣寺》年輕時看過 就讓老爺自己欣賞吧,他比較喜歡《五番町夕霧樓》^^
日本食物真的很講究 我在日本吃ㄧ點都不覺得貴 因為值得呀
我也覺得其實都不算太貴^^ 旅行是非日常的行動,多點花費也是應該的------
真好的一天 感覺這一天美食圍繞 紫陽便是點綴啊 日本美食典雅清淡 也是令人想望的
這一天的行程很輕鬆 早上賞花,下午吃喝散步 我喜歡偶爾穿插這樣的安排 東西好吃也有加分 堪稱完美的一天 ^^
妳一定是吃不胖的 看妳盡情的享受美食, 真羨慕啊! 夕子是悲劇性人物還當京都銘果的代表, 日本是個好奇特的國家.(崇拜悲劇) 用美食結合文化, 把文化自然帶入生活, 日本的文化素質是很高的. 計程車司機的工作態度看來也一絲不茍. 謝謝分享~~
只是出國偶爾縱容自己一下 平常很節制的 畢竟年紀不輕了,甜食不宜多吃^^ 《五番町夕霧樓》的故事很悲傷 日本人倒不介意,這產品從1972年熱賣到現在 XD 生活壓力不小的他們,與我們的民族性大不同啊------
看來花媽給橙光的啟發印象很深刻喔 既然我沒遊記好寫, 就試著把平平淡淡的每一天想像成不回頭的單程旅行好了(好自我要安慰喔~哈!) 發現我們一樣的原則了 就是。。。就是不願排隊啦 總覺得,一趟旅行每一天都好珍貴 捨不得把時間花在排隊上啊。。。
晚安^^ YSL真是慧眼!我的確對花媽最近的文章頗有感 其實早就這麼覺得了,平凡的每一日才是生活真貌 旅行雖然滋味甘醇,但其實是很短暫的 妳與孩子們平平淡淡的每一天在我看來是最幸福的^^ 我也曾有那樣的育兒時光 當時不覺得,現在才知充實與可貴 妳以部落格紀錄的這些點滴,以後一定會成為兩兄弟的寶貝啊^^ 不願排隊的理由跟妳完全一樣^^ 所以這回走過好多排隊名店,我們都毫不猶豫走過,完全不考慮加入-----
夕子,原來有故事哪! 去年秋天賞楓,在京都車站滴商店街, 看到粉多滴"夕子"商店,有疑問沒深究。哈~~~ 甜品,偶跟老爺都沒興趣。但您寫了寒天, 想起去年有買"白雪",其實就是寒天啦! 要去做芒果果凍,不加糖喔!
夕子的故事很悲傷 但日本人也不以為意,這商品已熱賣40餘年 自己做果凍是最健康美味的^^ 我其實平常在家也很節制甜食 畢竟不年輕了,什麼都得節制 XD 只有出門才放縱些 ^^"
很讚 推
謝謝你來賞文 周末快樂^^
去京都的話我也一定都會吃百年老店的點心 雖然分量小小價位很貴,但是百年傳承的味道是值得的
我家老爺也是特別喜歡老舖 他說重點不是食物,是歷史氛圍 而且可以傳承這麼久,食物一定不會差^^
嚐過黃豆粉做成的糕餅, 可從來沒看到做成花形啊! 這麼高雅,怎捨得破壞它美麗身形?
呵呵!我辣手摧花毫不猶豫呢 XD 黃豆粉是我們的愛物 吃得一乾二淨^^"
北座、南座都有風光的一刻,謝謝分享~ 推
湯米午安^^ 每回來京都,南座必定會經過呢^^
哈哈~~ 今天我去河口湖玩 這裡也是滿山的紫陽花! 看來紫陽花魅力無法擋!
箱根一帶也有許多紫陽花 呵呵,應該說日本的初夏處處有紫陽花蹤跡 等妳回來的分享^^
紫陽花, 看起來有點像繡球花耶, 顏色都很漂亮呢, 日本的食物, 看起來都很精緻美味, 每一種, 我都想品嘗一下呢
呵呵,紫陽花就是繡球花 因為我比較習慣這樣叫她〈詳情請看上一篇XD〉 日本的口味不一定比我們美味 但旅行的樂趣之一就是嚐嚐當地味呀 ^O^
每次來你家 我都說覺得可以稍稍解我日本之愁!
我去妳家也是跟著吃得好愉快 尤其是拉麵,好香啊 XD
即使只是逛街路過 還是可以看到紫陽花 好棒喔 橙光伉儷對日本美食研究得很仔細ㄟ 也很努力追美食喔
初夏日本,處處紫陽花 應該說她就是梅雨季時,日本的代表花卉 我就是做行前功課時會注意一下吃食 沒有很努力追啦,可以順道吃當然就不放過囉^^
原來夕子故事與三島由紀夫的金閣寺有關~ 祇園的夜景很漂亮~感謝分享~來問候好友~晚安~
這個真實的社會事件 觸發了水上勉與三島由紀夫 兩人都寫出了名作啊 ^^
來到橙光的格子 好多的記憶 風湧而起 這些地方都有留下我的足跡耶~~ 感謝分享~~祝假日愉快~~推~~
這一帶自助旅者要不走過也難 相信許多格友都有旅痕留駐^^
啊~ 妳這篇的路我有走過啊!!!! 不過我是晚上從清水寺過來跟妳們反方向! 所以讓我看到了白天的八版神社了!!!! 突然有點惋惜那時再祇園我們是一間餐廳也沒吃 德屋我是完全不知道有這家店 不然那限量的蕨餅我也好想嚐嚐啊!!!
這一帶自助旅遊應該都會經過^^ 京都的景點與餐廳太多,不管去幾次,遺珠難免 德屋的蕨餅很值得一嚐 不過要注意它只開到下午六點 我們這一回也算是運氣不錯 可以不用等就進場享用^^ 旺季是絕對要排隊的------
蕨餅軟軟QQ我也挺喜歡吃, 看到那夕子也讓人懷念起嵐電, 之前拍嵐電車身外也有夕子的廣告呢! +1
經你一提我也想起來了 去年秋天有看到夕子在嵐電的廣告^^ 這家德屋的蕨餅很有特色 值得一嚐,有機會你可以去試試^O^
德屋的蕨餅我記下啦 不但是逸品還是絕品呢 說到八阪神社還真是每回到京都一定會看到或經過的 是大家的共同回憶耶^^ 每寫一回遊記就好想又去重遊了一回 等於多玩了一遍 會越寫越開心呢
真的會一面寫一面微微笑 就像又去玩了一遍 德屋的蕨餅我很推薦,的確值得一嚐 如果排隊時間在15分鐘內的話我會想再吃 XD 這次是湊巧碰上不用等,才能吃到^^
阿斯~ 看得讓人食指大動! 不行...鳶要去小七買枝冰退退慾望
鳶午安^^ 小7有不少冰品可以解饞 但我太久沒去了 應該還有宇治金時之類的吧 ^^
好想站在小橋上...沉醉寶藍色的白川之夜 紫陽花掛軸美極了^^
紫陽花掛軸真想買回來呢! 可惜居家是老派舊屋,情調不合^^" 祇園白川的寶藍色夜晚我也好回味 當下真的很揪心─有時美景會讓人歡喜又惆悵啊------
我對甜點向來是"有得吃很好,沒得吃也沒有關係"的感受,不過我會很希望在冬季時吃烤麻糬配紅豆湯啊! 我知道有<夕子>這本書,但是就像三島由紀夫的<金閣寺>般,我沒有忍受過那種....古老的日本寫風所以都沒有看完,在閱讀上我其實耐性很差,是這一兩年有比較進步一點點.... /_\ 咦,我還真沒有喝過柚子酒呢! @_@
下回我也想好在德屋該點什麼了 就是兩盤蕨餅加一份烤麻糬紅豆湯─ 隔壁桌兩位女生就是這樣點的^^ 我年少時受得了《金閣寺》的寫法 最近重看卻無法終卷^^ 倒是《五番町夕霧樓》好一些,也許是因為第一次看 XD
還是沒看懂夕子是什么食物 把食物和文學作品結合 是很高明的行銷手法 日式甜點 如果都用手工來作 真的都蠻麻煩的 我自己就曾作過 花見小路 真的很有名 +1
呵呵!不好意思,我疏忽了,因為太普遍我都忘記介紹八橋餅: 【八橋有咖啡色硬的煎餅跟顏色偏白軟的生八橋2種。有的灑上砂糖 ,而有的則是裡面夾帶紅豆餡等各式各樣種類豐富,不過不管是哪種 八橋,都有獨特的肉桂香味為其特徵。】 文章中也重新附上照片,讓妳看看形狀^^ 我買的是生八橋,一般都是紅豆餡為主,我這次買了白豆沙柚子餡 食後還是喜歡紅豆餡 ^^" 這一款算是簡單的日式糕點,我曾跟團參加DIY,就是用軟麵皮包餡而已 XD 不過要包得好看也不容易^^"
哦! 這樣我就知道了 以前曾經看過食譜 不過沒動手作過 基本上是跟作包子類似的手法
妳應該看看就能自己做了^^ 我都是買現成的^^"
誤會了 我以為是另一款和果子 看過照片才知道不是啊
雖然不是妳認為的和果子 但我相信妳自己做沒問題 是很簡單樸實的口味^^
井筒八ッ橋本舖,不只是茶屋和料理店而已,還有更'廣泛的用途。 在京都旅行,看景賞花觀神社,還有最重要的食祿都不會錯過。 夕子也有一番故事在 有故事的東西就是有賣點。 柚子の香字體很好看,看了很舒服的包裝。 日本的小物舖實在很吸引人,有些季節限定,會讓人難以控制。 這麼多名人簽名的店家,也好想去看看哪 ↓ 那蕨菶甜食我很好奇也很感興趣,我們很少會去吃一些甜品,冰淇淋最常吃而已。 夜晚的氣氛很好,深藍色溫真是美啊!
ㄚ麥午安^^ 這一天下午就是吃吃喝喝走走看看 說到日本小物真的好精致,有很多可愛甜美的設計 簡直看得我眼花撩亂,但最終還是沒買居多 XD 我們大都是買吃的,《夕子》就是生八橋餅,老爺想吃看看〈我以前吃過了〉 德屋的蕨餅我們都一致推薦,很有特色 抹茶冰淇淋也是我們的愛物,在平安神宮附近有一家超濃郁,稍後再來介紹^^
其實我也納悶,難不成日本人的腰只構造跟我們不同 否則怎會攝取這麼多鹽還沒事..... 說起八版神社、祇園一帶來來回回走過好幾回 但怎麼逛都不膩,如果有機會再訪京都 我還是會去,那裡有挖掘不完的驚喜~︿︿ 關於夕子,只要去過京都旅遊的人一定都知道 配上茶飲還不錯~ +1
日本政府這些年也有宣導要減少攝取鹽分了 的確有些餐廳沒那麼鹹了!但整體而言還是過鹹^^""" 八坂神社、祇園這一帶,太好逛了 最近幾次來京都,沒有不經過的,我也還是不膩啊 ^^ 夕子是生八橋餅,文中忘了介紹,因為實在太常見 反而忘了有人並不知道何謂夕子^^" 其實家老爺也是第一次吃,我因為多年前就吃 過,不會主動說要買 這回是為了讓老爺知道滋味而買^^
嗯 姊寫的好 想起曾經駐留此 暫時無風吹來的寂靜 短短詩句為它印下 歷史痕跡的門扉靜靜等待晴朗天空 給著 敏感的心有份美好此刻
早安^^ 我就是隨興寫見聞,說不上好啦^^" 被你一讚,自己倒心虛起來了呢 XD 很慶幸自己能有機緣見識到這些歷史痕跡 成就了美好的邂逅 ^_^ 持續在夢想的道路上前進努力的你 姊為你加油!還有我似乎也嗅到了咖啡香------
原來京都名點是有這樣的由來~ 我只知道吃呢~><" 突然對這個故事很好奇~ 挺想看看整個故事~
京都做八橋餅的有好幾家 八橋餅的由來和『夕子』無關 是夕子這個品牌的由來是有故事的 夕子屬於生八橋,另外還有一種類似煎餅的八橋餅 看來有機會我該說分明 ^^"
德屋的甜點是我的菜ㄝ~ 超級喜歡那些~ 很多人都說日本甜點很甜~ 可是就是好吃ㄟ~ 那限量的蕨餅......眼巴巴的瞪著照片看 真是口水流到滿了~ 橙光太會找了啦~
這蕨餅真的很讚,口感超棒,而且只有淡淡甜味 嗜甜的可以自己再沾黑糖蜜,沾黃豆粉也不錯^^ 德屋我們知道已久,只是沒機會吃 有時是擔心人太多要排隊 這回是淡季,沒吃到萬屋就來碰碰運氣吃德屋 能吃到很開心^__^
光看妳的文字敘述~ 竟然可以想像得到,在妳搭車前的鴨川夜色 感覺就好像在當下~很妙ㄝ~ 這讓我想起在沖繩北部住民宿時,那露天的澡池下 仰望天空繁星點點,周圍傳來陣陣蟲鳴聲 附近的住家都離上一段路,完全看不到我們一家在沐浴~XD 那感覺永遠忘不了~
妳可以想像那情景喔!太棒了^^ 我也試著想像妳喜愛的沖繩,那美麗的星空與蟲鳴------ 是人生至福啊!把那一幕儲藏著,回憶起來應該能注入許多能量 我光想像就覺得感動啊 ^^" 應該有遊記吧!我要去找來看看^^
南座我沒去過! 有出雲阿國表演國的地方, 真不簡單! 東京的歌舞伎座倒是去過! 兩者外表都蠻像的!
你下回去京都自由行 百分之九十會經過!除非特別安排不一樣的京都 XD 我每次幾乎都會經過,但沒進去過 ^^"
歌舞伎其實和京劇一樣,都很好看!XDD
我一次也沒看過^^" 只在電視上看過幾眼------
八坂神社和祇園的照片至今都還找不到放在哪個記憶卡~XDD殘念..
妳拍的照片又多又美 隨便找一個檔案來都很讚啦^^ 也許哪一天就抽到祇園與八坂神社的記憶卡了 @_@
日安 原來這位夕子小姐是位坎坷的人物阿 不過 如今也蠻紅的阿 在京都常常看到她的ㄚ.... 哈! 八之橋餅有柚子口味 我也一定買 我第一次跟團京都行曾吃過包紅豆的 太甜而作罷~ 還有 我記得經過鴨川數次 那位總讓我留步拍照的 出雲小姐 就是歌舞伎的創始者 也是我多年不知她的來歷 也是從妳那幫我解答得知的~ 八坂神社有紫陽花 真的不知道以為只有楓紅呢 蕨餅這甜點倒是讓我挺好奇它的口感的 還有 妳們也挺會找這種有質感的店而且食物賣相都很誘人 這趟下來吃了不少美食喔~
夕子雖是虛構人物,但看了故事會很投入,彷彿真有這麼一位苦命女------ 日本甜食其實都很甜!夕子也是!我覺得唯有幾款甜食是例外,還有抹茶冰淇淋也是恰恰好甜 出雲阿國佇立鴨川邊很顯眼,不看到她也挺難的 XD 她的生涯常常讓我想像不已呢,不知有沒人將她的故事寫成小說 德屋的蕨餅真是一絕,大推,有機會還是想再吃 ^_^ 這一次吃了不少甜食,回來胖了一公斤 ^^"