橙光小田園

2024年6月21日-26日（週五-週三）

 

花見小路上以蕨餅著稱的ぎおん德屋（祇園 德屋）內部。

話說由嵐山回到京都市內的四條大宮後，老爺推著我走回飯店附近的祇園，一時興起

想及花見小路上的德屋是否不需排隊了？走過去瞧瞧，果然接近打烊的離峰時間還有

空位，在店員招呼下趕緊入座。

德屋空間不大，幾乎滿座，只能拍邊角一隅。睽違九年重返德屋，感覺一切都沒啥變化

，連昔日特有的傲嬌京都味也還隱隱存在。紫陽花約：京都絕品蕨餅 德屋 ‧ 祇園京めん

 

花色鮮艷的熱水瓶布套依然。

不過蕨餅微幅漲價了，剛剛去官網看，價格比6月時又再調漲了！

當天因為已近打烊，餐點只剩兩款蕨餅，沒關係，來德屋不吃蕨餅吃啥呢？

其實烤年糕小有人氣，還有當年吃過的餡蜜（アンミツ，an-mitu）也很好。

 

各點一份蕨餅，免得重蹈當年意猶未盡的覆轍。

德屋有四款蕨餅，匆忙下也沒看清品名，就是各點一份。

猜想上面這份是原味蕨餅，下面是番茶蕨餅，另外還有抹茶蕨餅與極上蕨餅。

不管是哪種蕨餅，就是吃蕨餅那獨特的口感，尤其是德屋細膩的作法，特別清爽美味。

不過這次前來，發現以前嚴格坐鎮後廚的老爺爺不見了，都是年輕女性在作業。往昔

很容易以筷匙分開的蕨餅，變得黏乎乎，無法順利分離，滑溜細緻的口感也略遜往日，

發現這一點讓我們有點惆悵！

不過德屋的風評依舊很好，生意熱絡如昔，京都人來外帶蕨餅的不少。外帶布袋很精

緻，畢竟這是一份要價三百台幣的甜食，在蕨餅界是最高價位了吧！

 

每一份蕨餅都會附上與蕨餅造型相似的黃豆粉。

 

添滋味的還有甜蜜的紅豆沙、黑糖蜜（沒拍），不過我喜歡單吃，享受清新微甜的滋味。

離開德屋，前往祇園饅頭，我們喜歡的水無月與萩餅都沒有了。於是到斜對面的丹波屋

看看，萩餅還有不少，但丹波屋沒有做水無月，倒是有艾草麻糬，艾草餅也是老爺的愛

，趕緊買兩個試試。丹波屋的價位更親民，店員很和氣，推薦。

 

回飯店前再度繞經安井金比羅宮前往超市FRESCO，看到夏越大祓的裝置『茅之輪』

已經架設完成。

每年的6月30號，日本大部分神社都會舉行夏越大祓，也稱作夏越神事。 此祭儀的主要

目的是希望將下半年的災難厄運消除，平安度夏。 祭祀時使用茅草編成的巨大茅草輪。

自古以来，日本人從各種自然現象中感受到神聖之力，並把自然的這種力量尊為“神”

，據稱這就是神道教的起源------。

萬物皆有神這種信念，讓我想起對小動物特別溫柔憐惜的肖戰在2019年拍完斗羅大陸時

曾發文告別角色唐三：『 萬物皆有靈，當溫柔以待。去發現自己的潛力，去創造屬於自己

的世界。無論結果是什麼，我都會向陽而生。』

 

很開心在回台前看到最新鮮的茅之輪，我照著指示左右繞三圈，祈願能消除罪業災

厄，下半年順利平安。之後也看到很多歐美人士在導遊示範下，歡樂地繞圈圈。

對了，日本12個月份都有自己的名稱，都有其典故，大致與氣候、習俗及農事有關，

和曆承襲自中國的農曆，在七世紀時就推行過農曆用法，之後自行改寫為適合日本

節氣的和曆。明治維新之後改採西方的陽曆，但還保留著傳統24節氣以及和曆中的

月份名稱。

六月在和曆中稱為水無月，所以老爺愛吃的水無月，有些店鋪是陽曆的六月才會製作

銷售。

『日本和曆的6月份已正式步入炎夏，也是農作物需要大量水分滋潤的時期，因此6月也稱為「水張月」

或「水月」，不過由於梅雨季節已結束了，因此容易有缺水情形，故又將6月稱作「水無月」。另外像

是「嗚神月」、「涼暮月」也都是6月的別稱。日本和曆的節氣與西洋曆不同，因此在和曆中的6月

早已過梅雨季，十分炎熱囉！』—引自網路
 

在安井金比羅宮的藤棚下長木椅 拍剛剛在丹波屋買的萩餅和艾草麻糬，順道吃個點心。

藤棚下的角落很隱蔽，看各國旅人來來往往，嘻嘻哈哈在茅之輪與緣切緣結碑穿出穿入。

 

順道拍了楊谷寺買的慈眼糖。中間的眼（め）字會最後融化，很有趣。

 

晚餐還是超市餐，照樣吃得滿足愉快。

 

隔日（6/26）一大早搭11點10分的長榮班機回台。

心滿意足地結束了此回舒心療癒的紫陽花旅，希望明年再見啊！

 

下面的九宮格圖是隨意選擇未貼在各文中的紫陽與橙光，我們的名字中都有

色彩與光線，小小巧合真開心！

 

 

順道將分散在幾天裡的安井金比羅宮照片拾掇在一起，稍微介紹一下這家

經常路過，且給予我們很多歡喜小時光的小神社。

上圖是東鳥居，臨著東大路，旁邊不遠就是老爺常去的超市FRESCO。

 

北門入口。老爺常從APA飯店走過來，就是由此門出入

京都雨日點滴（京そば處 石、APA飯店 京都祇園EXCELLENT）

 

安井金比羅宮緣起日本飛鳥時代（592-710）由大權臣藤原鐮足（614-669）創建的

『藤寺』。當年寺中植滿紫藤，但目前只有一個藤棚，初夏時節 紫藤花清淡優雅小小串。

西元1146年時喜愛紫藤花的崇德上皇（1119-1164）曾擴建藤寺------。歷史風流雲轉，

與京都眾寺院一般歷經各種流變的藤寺，在二戰後改名為安井金比羅宮。

目前安井金比羅宮主祭神為崇德上皇，他由於戰爭不得不與寵妃分離，據說因此特別關照

有情人的幸福，專為人們斬斷妨礙其良緣的種種孽緣。除了情緣以外，與疾病、菸酒、賭

博的緣分，據說也都在其神力的作用範圍------。

 

茅之輪。

 

按照圖文可以簡單參拜。

外國人（如我）幾乎都只是為了好玩轉圈圈，其實並非正規作法，一般還要邊持誦經咒

邊繞圈。但所有外人（在日文就是指外國人）都是主打歡樂就好！

 

本殿。

 

安井金比羅宮最著名的就是斷緣結緣碑（縁切り縁結び碑，緣切緣結碑）。

斷緣結緣碑是一塊高約1.5公尺，寬約2.5公尺，呈現繪馬形的巨石，據說神明的力量

就貫注於中央的圓形石穴中。

石頭表面覆滿寫上各種祈願文字的形代符紙，幾乎看不到神石本體。

 

斷緣結緣碑的參拜方式比較特殊，以下為參拜步驟：

1：先於本殿進行參拜。2：在形代（かたしろ，KATASHIRO）寫下祈禱內容（形代

放置於斷緣結緣碑的左邊桌上，捐贈100日圓以上即可自取1枚）。

3：手持形代，心想所願之事，並從正面穿過石洞走到石碑背面。

4：手持形代，心想所願之事，從石碑背面穿過石洞回到正面。將形代貼於石碑上。

爬進爬出石穴，看似不難，但要公然爬 須有一定心理素質，而且爬得不狼狽也有點難！

 

形代。自取自投錢，沒人管。

在日本形代有兩種意義，一為祭神時供奉，讓神寄宿憑依的神靈替代物，

或者進行除災祈福儀式時作為人的替身所使用的人偶、人形符紙等物品。

 

斷緣結緣碑上的祈願文字。

 

安井金比羅宮位於市中心，有許多外國人會路過，因而樂於爬出爬進石洞的也不少

，我們坐在藤棚下邊吃甜食邊欣賞，也是超歡樂的。

 

求愛情求健康求平安求財運------通通都可以。

 

 

安井金比羅宮境內還有一處金比羅繪馬館值得參觀，可惜，我們每次回到市內都已經

過了營業時間（10時-16時）。下雨那天又嫌溼答答，出門麻煩！

傳說神靈乃乘馬降臨現世，因此產生了在祭祀或祈願之際，以馬匹為犧牲的風俗。其中

獻祭用的活馬逐漸轉化為土馬→木馬→馬形木板→木板上的繪畫，這一過程，被認為是

如今神社中繪馬的由來。

金比羅繪馬館保留了該神社繪馬堂的古意並加以改建，展示了許多古老的繪馬，票價不貴

，希望下回再訪京都能找機會去參觀。

京都雨日點滴（京そば處 石、APA飯店 京都祇園EXCELLENT）

 

小小的神社境內，綠意盎然。

2014年時偶然路過，當時是4月底，明黃的山吹搖曳生姿。

 

老爺的京都夏之旅最喜歡繞經安井金比羅宮往返超市FRESCO。

每日都要在天黑前回到市內，樂此不疲地享受偽京都人的家常時光------。

 

比起春櫻秋楓季，我現在更喜歡春末夏初這樣的淡季來訪（其實京都的觀光之盛

幾乎已無淡季）。轉眼已是2025，今年希望能再訪美好的京都涼夏。

 

 

 

 

 

相關網誌：

初夏嵐山賞花趣（阪急長岡天神站前小餐館 、嵐山café de emu）

京都滋味足〈安井金比羅宮、鍵善良房〉